第36章 玛瑙鸡片

湘菜，是我国历史悠久的一个地方风味菜。湘西菜擅长香酸辣，具有浓郁的山乡风味。湘菜历史悠久，早在汉朝就已经形成菜系，烹调技艺已有相当高的水平。湖南地处我国中南地区，气候温暖，雨量充沛，自然条件优越。湘西多山，盛产笋、蕈和山珍野味；湘东南为丘陵和盆地，家牧副渔发达；湘北是著名的洞庭湖平原，素称“鱼米之乡”。在《史记》中曾记载了楚地“地势饶食，无饥馑之患”。

喜爱美食是生活的一个乐事，佳肴不仅可以品味、饱腹，还可以在享受色、香、味的同时，了解沉淀在美食中的历史文化和民俗。几乎尝遍天下美食之后，董克平先生将其中印象深刻的佳肴从记忆中筛选而出，在文化的汁液中涮洗浸泡，用干净、老道的文字轻煨慢炖，而制成了这本《口头馋：董克平饮馔笔记》。初尝满口鲜香，细品则味蕾轻颤，高潮过后，余韵悠长。

民以食为天。我们一日三餐的饭菜不仅关系我们的生命，更关系我们的健康。因此，我们不但要吃饱吃好，还要吃出营养、吃出健康、吃出品味，吃出高水平的生活质量。随着现代生活水平的提高，我们要是一边品尝着美味佳肴，一边又享受着养生保健和预防治疗的待遇，那简直是人生的超值恩赐了。

《妈咪私房菜丛书》根据家庭一日三餐的营养需求，精选了一千三百多道营养食谱，食物搭配具有较强的针对性，富含营养，有益身心，让你吃得美味，吃出健康。《妈咪私房菜丛书》内容丰富，实用性强，通俗易懂，是家庭主妇的有益参考书。

烹饪是一门综合科学，是社会文化的组成部分，也是一种独特的技艺。我国地域辽阔，物产丰富，烹饪历史悠久，制作工艺精湛，菜系流派纷呈，各具风味特色。在国际上享有盛誉。近年来，社会上出版了许多菜谱、食谱和烹调技术等专业书籍，对烹饪知识的普及和提高起到了应有的作用。为了使广大读者能够得到一部内容较为完备、技术又精纯可靠的烹调实用科技书，邀请了相关专家主持编写了这部《中国南北名菜》。本书详细介绍了烹调的基础知识和技法，具体传授了我国南北不同风味的六百多种名菜。南北菜系反映了中国菜系新的特点和状况。

本书为公版书，为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品，供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。

在全球化、民主化趋势以及城市化进程加速的冲击下，品牌战略已成为中国各城市获得城市竞争力、提升城市价值的一个重要手段，但就目前而言，真正通过品牌运作而获得成功的城市为数不多。城市品牌的问题和出路何在？本书秉承“提出问题”——“分析问题”——“解决问题”的思路，对此进行了探索。

距离长水市区五十多公里外的桐山上，有一栋修建于上世纪四十年代的老式三层洋楼，原主人是一名叫约瑟夫的英国传教士，后来他突然暴病而亡，特务机关看中了这栋洋楼，于是设计霸占过来做了他们的老巢。从此，漂亮的洋楼就成了活生生的人间地狱，每天都只见有人被抓进去，却不见再被放出来，听说都被特务们活活折磨死了，连尸体都被拿去喂了凶恶的狼狗。解放之后，人们在洋楼的地下室里发现了大量的白骨……由于洋楼的部分结构在解放时遭到了严重破坏，所以被废弃闲置，后来有两个赶路的山民夜宿那里，半夜时分突然听到洋楼里鬼叫声声，两人吓得仓皇逃窜。

二十八岁的苏晴突然重回十二岁，看着周围一切熟悉的场景，苏晴发誓既然人生能够重来，那么这辈子，她一定要活出自己的精彩，那些欺负过她的人，她一定要让她们知道花儿为啥会那样红。昔日学渣变学霸，丑女居然也有女神的一刻，窝囊女苏晴慢慢蜕变着，惹来桃花不断，却被眼前这傲娇的白面小生一朵一朵的掐断，苏晴不可思议，话说这位傲娇男，咱还小，老师说不能早恋。秦正羽：苏晴，我愿陪你从校服到婚纱。

数万雷霆洗礼大地，生灵险被灭绝迹，千年后，这片大陆再度恢复繁华，并被谓之魔灵大陆。两处绝禁之地，被欺瞒的人类，一个被隐藏的真相。获得无限重生能力的孟心踏上这片神奇土地，开始了一位传奇强者的崛起之路，并挖出了魔灵大陆被掩盖数千年的惊天秘密……

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幼年因为一场意外而失去父母的樱雪回到了自己的故乡--弹珠世界，在这个奇妙的世界开始了奇妙的冒险。在最后，樱雪没有救回了父母，同伴们也一个个牺牲。而且，前世记忆伴随着力量的回归，一点点清晰，樱雪后悔不已，只觉着是自己害了前世所有的人。但，最后终于，一切都重生了……

中国五千年，被尊为圣人立庙祭祀的武将仅一人，他，便是关羽！从古至今，被广为推崇的忠义楷模也仅一人，他，仍是关羽！不为金钱所动、不为美色所惑，神威奋武、义薄云天。生能做人杰，死亦为鬼雄！

生活有时让人觉得挺乏味，但有时又有意想不到的人或事情出现。当你的想象力跟不上生活的变化时，至少说明你被生活磨灭了很多原本属于你的天性。你原本是谁？你原本是来做什么的？你曾经和谁牵手，但最后又为什么不得不放弃？透过那天边的云彩，你试图想看清点什么，但那云总是多变而美丽，引你泪下，让你对她的丰富生出无限的期待。所以沐浴她吧，让她刺激你的心灵，让你做个追梦仙子。绽放你的身体，绽放你的心灵，绽放你的眼泪，让你的生命更生动，更有灵性。

科学是人类进步的第一推动力，而科学知识的学习则是实现这一推动的必由之路。在新的时代，社会的进步、科技的发展、人们生活水平的不断提高，为我们青少年的科学素质培养提供了新的契机。抓住这个契机，大力推广科学知识，传播科学精神，提高青少年的科学水平，是我们全社会的重要课题。科学教育与学习，能够让广大青少年树立这样一个牢固的信念：科学总是在寻求、发现和了解世界的新现象，研究和掌握新规律，它是创造性的，它又是在不懈地追求真理，需要我们不断地努力探索。在未知的及已知的领域重新发现，才能创造崭新的天地，才能不断推进人类文明向前发展，才能从必然王国走向自由王国。