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舌尖上的中国，笔尖下的美食
一部纪录片《舌尖上的中国》，以明丽饱满的画面、诗意流畅的叙述和人文感性的视角挑动了中国人舌尖上活跃的味蕾，也挑动了中国人基因里与食物根深蒂固的文化牵连。隐隐流动的，还有一个民族骨子里的文化自尊和自豪。中国人对美食的热情和骄傲，一直潜伏在中国文人的文字里。古时有李渔、袁枚，现代有梁实秋、周作人，当代有汪曾祺、赵珩……他们的文字，写出了“舌尖上的中国”一脉相承的形和魂，大可弥补《舌尖上的中国》未尽之处，而更有深情雅意。本期我们特将《舌尖上的中国》解说词，并文人老饕的美食文字各摘录一二，烩成一道文化味浓郁的大菜，以飨美食、美文兼爱的读者。
天天营养百味：风味私家菜
私家菜，顾名思义，是私人的菜私家的菜。就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。私家菜起源于古时深宅大院中的美味佳肴，当年高官巨贾们家蓄美厨，竞比成风，互相攀比着自己在吃上面的品位。本书为您讲解了各种食材的特点和应用，以及厨房中的常识，让您提高在吃上面的品味。
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花若ＱＱ：702161707,加Q,聊文.十四个故事会全部写完，不加ＶＩＰ，请多支持．老四－－叶觉响，帝景集团的军师，有一颗极其聪明的脑袋，却被一个糊涂的小警察给打败！老十二－－南非耀，电脑天才，设计各种程序和机关，却被另一个比他更厉害的女生杀掉了他在魔兽世界里的大神．老九－－热情的演说家，能说会道，亦是帝景集团的财神爷（管财务的），却被一个刚毕业的酷酷职场女生所吸引．老七－－以追踪调查见长的陆雁回偏偏在绑架一个小丫头的事上阴沟里翻了船，此后，那个被他误绑的丫头和他开始了一场漫长的大斗争．老二－－不喜欢束缚的自由人，自诩为浪子的老二，终于下定决心要娶酷酷的大律师了，于是他天天听到大律师说＂在２４小时内你将收到我的律师函－－＂老十－－赛车冠军，情陷个漂亮善良的女孩．花若自认为他是写的最好的故事．老十三－－－野蛮女孩总是欺负老实的老十三,轻松文.
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