第11章 清蒸鱼

本书是一位国宴大厨退休前40多年司厨生涯的总结之作，集名店、名师、名菜、名宴于一书，融地道川菜秘诀与饮食文化于每道菜中，更有名流政要的赴宴趣事。

《周末聚餐》根据周末聚餐的特点、人体的营养结构和不同人的饮食喜好，精选了近百种适合于周末聚餐的食谱，搭配合理，运用巧妙，富含营养，让你吃得美味，吃得舒畅。《周末聚餐》内容丰富，实用性强，通俗易懂，是普通大众的有益参考书。

茶者，南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺。其巴山峡川，有两人合抱者，伐而掇之。其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈；茎①如丁香，根如胡桃。（瓜芦木出广州，似茶，至苦涩。

《川菜杂谈》是车辐先生九十岁高龄时推出的美食著作。书中自称为“好吃嘴”的车老，不仅把他多年来总结下来的川菜绝活毫无保留地展现给读者们，而且还收录了不少车老写的名人谈川菜的文章。书中将车老早年发表过和未曾发表的关于川菜的文章收入其中，用川菜表现老成都的文化。既有川菜的具体做法，也有川菜的故实旧闻，既有名流交往中的美酒佳肴，也有蕴藏在饮食中的文人雅识与情趣。

面条、米粉、米线百变做法任你选。面条、米粉、米线是广受欢迎的家常食材，只要发挥创意，传统食材也可以改头换面，做出新花样，一碗热腾腾的好吃面条、米粉、米线上桌了！

一穿越过来就要入宫殉葬，摊上这等大事，怎能束手等死？爹娘无情，要以她的生命换取一家荣耀，家族凉薄至此，她必须奋起，为自己铺垫一条康庄大道！【情节虚构，请勿模仿】

本书为公版书，为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品，供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。

本书是一本中篇小说集，收入“父亲和他的儿女们”、“一人当兵 全家光荣”、“男左女右”等五篇小说。

探究我们身边最不可思议的植物——那个拥有流动着绿色血液和众多不为人知的秘密的地球的主宰者。让孩子们睁大双眼面对五彩缤纷的植物王国。让他们知道世界原来如此美丽。

本书是适应21世纪复合型、应用型人才培养而编写的新型教材。着力于提升当代大学生的语言素养和写作能力。其特点是用1+1的形式结构教材的纲目，上编“写作技能”，下编“语言修养”，每编各有一个以实用为根本的知识系统，将语言运用与写作实践紧密结合，加强了写作的实践性和可操作性。本教材适用对象为高校传媒类和艺术类各专业学生，以及广大写作、语言表达艺术爱好者。

大仇以报，可惜终是成也因你，败也因你，爱也因你，恨也因你，哎终是成也萧何败也萧何，念念思到萧何叹。

“最后，这青山会记住我们的温暖，冬风会在春天的时候送到我们的思念。希望松本翔太君，在那个我们未知的地方，能够开心地活着。”穿着黑色大衣的牧师念完这一段，合上了手里几乎没有用到的《圣经》，他吸着冻得通红的鼻子，缩着身子跑向停在山路边的小型休旅车。“谢谢大家今天来，现在请大家跟着车子下山，午餐已经准备好了。”一个高中生模样的男生朝大家招了招手，大声喊着，声音在时而吹起的强风里变得有些恍惚。人群熙熙攘攘，散得更开，他们各自朝自己的车走去，原本肃静的气氛变得热闹起来。

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在足球还给国人一点希望的时候，我知道国安队有个小眼睛球星高洪波。后来，机缘巧合，又碰上了另一个高洪波。在八十年代末的一次文学界活动中，《当代》杂志的汪兆骞兄向我“严重”介绍了时任《中国作家》副主编的儿童文学作家、诗人高洪波。九十年代中期我到中国作协给《作家通讯》主编高伟送稿，正赶上时任创联部主任的高洪波在他办公室，高洪波顺口夸奖了我写的几篇文章。那时我在医疗卫生行业报当记者，白天为人道主义奋斗，晚上就做一枕黄梁文学梦。一个月后，我试探着给高洪波打电话询问可否推荐我到《文艺报》当记者，也好名正言顺地当当文学青年。他说：可以啊，总编郑伯农是我多年的老领导、老棋友。

毋庸置疑，对于正在创业和梦想创业的人来说，今天的马云已经成为一个当之无愧的创业“教父”：从最初的普通高校教师到中国最大的电子商务“帝国”——阿里巴巴的缔造者。马云创业的成功已成了一个美丽的神话。的确，马云给我们带来了太多太多的感悟和启迪。通过阅读本书，可以让我们更好地了解马云的经营理念和管理思想，在创业的道路上“查漏补缺”，从而获得创业的成功。