第38章 口水鸡

私家菜，顾名思义，是私人的菜私家的菜。就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。私家菜起源于古时深宅大院中的美味佳肴，当年高官巨贾们家蓄美厨，竞比成风，互相攀比着自己在吃上面的品位。本书为您讲解了各种食材的特点和应用，以及厨房中的常识，让您提高在吃上面的品味。

本套“美食与保健”丛书，包括《糖尿病食疗药膳》、《高血压食疗药膳》、《高血脂食疗药膳》、《冠心病食疗药膳》、《肥胖病食疗药膳》、《胃肠病食疗药膳》、《川菜美食菜谱》、《大众美食菜谱》、《家常美食菜谱》、《凉拌美食菜谱》、《素菜美食菜谱》、《汤煲美食菜谱》、《婴幼儿美食菜谱》、《孕产妇美食菜谱》、《中老年美食菜谱》、《美女靓汤菜谱》共16册。其中药膳食谱皆包括烹饪材料与调料、操作方法与步骤和保健功效等内容，非常全面、系统，具有很强的科学性和实用性，非常易懂、易学和易用，是广大读者用以指导健康膳食的良师益友。

《四季调养菜》是一本专门介绍四季如何调养的菜谱书。书中强调根据一年四季气候更迭的特点，选择不同的食物，并精选了菜谱、汤谱多例，供寻常百姓在不同季节进行饮食调养。本书内容丰富，科学实用，非常适合大众养生的需求。

本书提供的菜谱选用的原料取材方便，制作过程简单易行，让您可以在自家的厨房里，利用最简单的器具，轻松制作出好吃、好看、好营养、好创意的各种家常菜。即使您还是初涉厨事的年轻人，也能快速掌握菜肴制作的原理和精髓，真正体验到烹饪带来的乐趣。

随着健康意识的提高，大家也越来越重视菜品的养生保健功能。包含菜品正从传统的油腻、制作繁复向尽量保持菜品的原汁原味、更多注重养生功能转变。《极品养生菜》为您介绍各种菜营养价值和食疗保健功效，希望能把科学的膳食观念和烹调技法传授给大家，使人们能从每天的膳食中摄取充足的营养，让自己、家人及朋友都能因此吃出健康，吃出营养，吃出乐趣，活得长寿。

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(美)戴尔·卡耐基（Dale Carnegie，1888―1955年）被誉为是20世纪最伟大的心灵导师和成功学大师，美国现代成人教育之父，著名演说家、心理学和人际关系学家。代表作《人性的弱点》《人性的优点》《美好的人生》《沟通的艺术》等。这些书出版之后，立即风靡全球，先后被译成几十种文字，在他辞世半个世纪后，他的书仍占据美国《纽约时报》畅销榜前列，被誉为“人类出版史上的奇迹”。

一对冰晶玉佩，牵动着人与妖之间千年的恩怨，谁又能记得幼时那天真无邪的誓言，到底是什么推动着他们的命运，是身份，是依赖，还是爱情？医者仁心，但是如何能医治自己心中的病症？正如医者难自医，面对亦敌亦友的爱人，他是否能解开堆积在心口的心结？身为一人之下万人之上的王爷，自己的命运到底是掌握在自己手中还是皇族的支配，面对皇族和自己的爱情，他应该如何选择？

《移动迷宫：高热代码》讲述世界的末日降临，地球被烤焦了，闪焰病毒肆虐人间。在一片混乱之中，包括托马斯和特蕾莎在内的一些对病毒具有免疫力的孩子，在他们一无所知的情况下，被带到阿拉斯加一个名为“灾难总部”的秘密机构。为了研究不同的刺激物如何影响免疫者的大脑，灾难总部的科学家设计了一个迷宫实验，托马斯和特蕾莎从众多实验对象中脱颖而出，成为精英候选人，并协助建造移动迷宫。可是随着实验的进一步推进，眼睁睁地看着一个个朋友的离去和死亡，托马斯内心充满困惑，他绝不甘心做一个任人摆布的棋子。为了拯救他的朋友，托马斯还能走多远？

一个的魔法世界，一个宅男的设计师突然闯入。“都是为了生活，我真的不想这样。”拿着作弊器的余奇无奈的说道。

一次，艾森豪威尔正在打高尔夫球，白宫送来急件要他批示。总统助理事先已经拟定了“赞成”与“否定”两个批示，只待他挑出其中一个签名即可。谁知艾森豪威尔只是简单地看了一下后，就在两个批示后各签了个名，说：“请狄克（即当时的副总统尼克松）帮我批吧。”然后，就又若无其事地打球去了。但就是这样一位“懒”总统，却领导美国取得了历史上最为和平安定的时期，创造了美国历史上最空前的繁荣，直到现在，人民还在怀想着过去的那段好时光。

路漫无力的倒在地上，被灼人的火焰包围，看着她青梅竹马的男友贺正柏，将她的继妹路琪护在怀里。……

本书精选38个故事，里面有民间探案，有百业奇人，更有历史传奇，作者还对故事的安排进行了巧妙的穿插与搭配，相信更能适合现代读者的阅读习惯和胃口。这38个故事，恰似一桌丰盛的酒席，至力满足于众多读者的不同口味。笔者在这本自选的民间故事集中，不仅兼顾了社会各个阶层的阅读群体，更是照顾了不同文化程度读者的阅读习惯。相信只要您打开了这本书，您就能在此书中，找到自己的影子，并伴随着故事中的人物，一起悲伤，一起欢乐，真正体会到一场酣畅淋漓的文学之旅。

【推荐好友新书（最强帝师传承系统），爆笑连载中】三百年前，被誉为最有希望成为人族第一百位灵帝的王惊龙惨遭同门师兄薛天麟阴谋杀害，临死之际，王惊龙将自己的一丝残魂抽离藏入天灵圣宝之中。三百年后，王惊龙的这丝残魂机缘巧合之下融入一名同名同姓的少年身上得以重生。而此时，薛天麟已成为世人敬仰的半步灵主，创立天麟教......王惊龙立于天麟圣像之前，心中怒焰滔天，发誓报仇，立志重现当年绝世天骄之姿成就无上灵帝。

醉叹离愁春微凉，夜阑珊，上红妆，染指落花胭脂泪。风儿婆娑，雨儿滂沱，桂殿冷袖舞。天上悄吟诉凄凄，人间萧瑟两茫茫。纵然蒲苇磐石梦，望穿秋水，奈何孤星人定空折枝。他，风流潇洒，游戏于人间不受任何羁绊，然而劫数历历，他却不曾退缩害怕，或许她，才是他的劫。