翟永刚

电影、诗歌、国学、西学、美术、文学、音乐、处世。从浩如烟海的这些人文艺术作品中，作者用精炼、经典的标准，以青少年的角度，拣选出一篇篇美文、一幅幅名画、一部部佳作、一首首名曲。集成使人终生受益的5个单册，另以代表中华智慧的诸子百家与充满哲理的西方先贤大师名言名篇编辑成《国学精粹》、《西学精粹》，这既是了解学习人类人文艺术的上佳之作，也是必不可少的家藏书籍。

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《农产品贮藏加工技术》主要阐述农产品品质基础知识、贮藏原理与技术、加工原理及单元操作，同时，对农产品加工副产物的综合开发利用技术作了进一步的说明。通过具体案例系统介绍了贮藏、加工及开发等实用技术，努力做到理论和实践相结合。《农产品贮藏加工技术》共分11章：农产品的品质；农产品贮藏的基础知识；粮油贮藏技术；果蔬采收及商品化处理；果蔬的贮藏方式与管理；常见果蔬贮藏技术；农产品加工基础知识；粮油加工技术；果蔬加工技术；畜禽产品贮藏加工技术；农产品加工副产物的综合利用。《农产品贮藏加工技术》每章后设有复习思考题及相关实验实训，便于学生学习。

对责任的理解通常可以分为两个意义。一是指分内应做的事，如职责、尽责任、岗位责任等。二是指没有做好自己工作，而应承担的不利后果或强制性义务。《中华人民共和国教师法》对教师的权利和义务的规定，教师个人不能任意选择，也不能自行放弃，而且权利和义务具有交叉性，如教师教书育人既是其权利也是其义务。学校是享有一定权利并承担一定义务的社会组织，属于教育法调整的重要对象。我国是一个法治的国家，公民享有基本的权利，但权利与义务并存，在享受权利的同时，我们也要尽到自己的一份责任，本书就是从公民的权利与责任出发，让广大青少年更好的了解自己能做什么，要做什么，应该做什么。把我国的法治发展推向更好的发展。

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清代小说《掌故演义》七回。小说从明末写起。朱明王朝日薄西山，海内大乱，山陕地区出了两人造反。一个李自成，一个张献忠。不仅内乱四起，而且外患迭连。最使明廷头痛的是东北满族的侵扰，最终导致萨尔浒明军的惨败。展现了历史风云，值得阅读。

顾名思义，私房菜是私人的菜、私家的菜。就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。私房菜通常对外无店面招牌，无固定菜单，不设专职服务员，但这些菜的烹调技法往往是祖传的，有独特风味，而且限量供应，在市面餐馆无法吃到。据说这种菜馆多源于古时的深宅大院，位置比较偏僻，各具特色，并且相对低调。

“影子写手”葛言诚收到那份会自然消失的证据时，是昆明的八月。葛言诚是编剧枪手，有过几部反响还不错的电视剧作品，但就算成千上万的观众每天都会面对他的作品，喜怒笑骂，却并不知晓他的存在。于是，葛言诚就把自己称作“影子写手”。这份工作给葛言诚带来了过得去的收入，可他的心里却总压着点什么东西，隐隐的，惴惴的。此外，葛言诚还喜欢看侦探小说，手痒时也写过几个短篇，虽然在推理界并不出名，不过慢慢地，写推理小说倒成了一种心理安慰。

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本书选取了历史人物经典的道德和智慧故事，这些故事中有孔融尊长爱幼的美好品德，有范蠡功成身退的智慧，有曹刿退敌的远见卓识，有齐恒公用管仲的大度雅量，这些故事都被后世传为佳话，让人们拍手叫绝，这样精彩的故事，你不可以不知道。