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第5章 忆苦饭竟然很好吃

还是很早以前的一个日子里,我到孙林的家里,正赶上孙公安在家。我和孙林又和他天南海北地争论着什么话题。我们喜欢和大人辩论。辩论会让思想磨励出光芒。这是我们从电视里的大专辩论会节目看到的。

孙林说了一句话,差点把孙公安的鼻子都气歪了。

孙林瞅着房顶那串吊灯自言自语地说,现在的生活真没劲,一点波澜都没有。就是这句话,让孙公安把自己的宝贝儿子瞅了有一分钟,好像真的是不认识了似地。

我看你们真是吃饱了撑的。孙公安说,你们还想要什么波澜?你们是不是嫌这个社会不乱吗?真是奇谈怪论。

但是孙公安偶尔的时候,还会做思想工作的,说完了吃饱了撑的以后,孙公安就从“吃”这条线索上开始给我们讲起忆苦思甜了。什么是忆苦思甜?这个词多旧呀,像是历史书上有的,是不是大人们说的旧社会里的事情呀。

孙公安说,其实我们这个年龄的人,也没有多少真正吃过忆苦饭的,忆苦饭这个词是从你爷爷那儿听来的,那是几十年前文化大革命时的事。生活好了,不要让人们忘本,做一些旧社会里吃的饭,让大家一吃那些“苦饭”,就珍惜现在的生活了。

那饭里都有什么东西?不会有大虾和螃蟹吧?

美得你,虾?龙虾?那是忆苦,那是腐败了。

孙叔叔,我们不给你开玩笑了。我说,我们从一本小人书里看过古代有个皇上叫朱元璋的。孙林插嘴,电视剧演过,是明朝的皇上。我说对对,朱元璋当上了皇上后就腐败了,吃什么都不香,人们也给他搞了一个忆苦思甜。给他做了一顿“珍珠翡翠白玉汤”,原料都是当年朱皇上要饭时吃的。有烂菜根子,破豆腐。

孙公安点点头说,嗯,贴点谱,贴点谱。

我对孙公安说,孙叔叔那就给我和孙林俩人做上一顿忆苦饭呗,让我和孙林都珍惜珍惜现在的生活,省得总是觉得没有什么意思。我们俩人一珍惜起生活来,就会好好学习了,不用让你老人家这么操心了。

孙公安说,我呀,愁得就是孙林的学习。这心里就是没有底,你们怎么就不能静下心来,在知识的大海里畅游呢。听到这儿,孙林在一旁就开始撇嘴,哟哟哟,还畅游呢,别淹死了。孙公安就用眼睛瞪孙林,插什么嘴!孙林立刻态度改变。说我好好学,好好学。头悬梁,锥刺骨行不?

我拉了拉孙林的手,别弄跑题了,还是让孙公安孙叔叔给咱们做忆苦饭呗。

孙公安挠了挠脑袋说,我哪儿会做呀,你们知道我平时都不做饭,都是吃现成的,公安工作一天到晚忙得要命,谁有时间下厨房。要不是为了这个淘气的孙林,我连家也没功夫回来呀。

孙林瞅了瞅我,说老爸你说什么也得给我和大刚做一顿忆苦思甜的饭。你把我们的瘾勾出来了,这忆苦饭不吃还真不行了。

这可怎么办?

巧了,就在那天我们在一起讨论忆苦思甜的时候,孙公安的老爸,也就是孙林的爷爷从乡下到城里来了。孙林的爷爷在离城里九十多里路的烧锅屯,人称孙大胡子,大胡子七十多岁,为人豪爽,曾经当过几十年的生产队长。

孙大胡子一进屋,看见我们和孙公安唠得正热乎,就把我们的话打断了,孙爷爷把手里拎的那个手提包往地上一扔,上去一把就把孙林搂在了怀里。“大孙子,好好让我亲你一口。”爷爷想孙子了,孙林边笑边喊,“爷爷,你轻点,把我的脸都扎透了!”孙林接着说,“爷爷我做梦都想跟着您回老家去看看呀!”爷爷看了看孙林,说,我可不敢把你领走,你爸你妈不批准呀。孙林就拉着老爸的胳膊说,“报告政府,我什么时候才能刑满释放呀!”孙公安就挺认真地说,等你考上大学的吧。孙林一挠脑袋,那还得等到猴年马月呀!

爷几个就开始笑。

笑一会儿,唠一会儿,孙公安说,咱们得吃饭了。一说到吃饭的时候,我和孙林还有孙公安三个人的眼神就碰到了一起,谁也不再说话,此时无声,却意境深远。

按照以往的惯例,大胡子孙爷爷从乡下到城里来后,第一顿饭肯定得找个饭店去吃。饭店吃,省事还好吃。孙公安一家到饭店“用膳”的时候,我也曾多次“硬要作陪”。我多次听到孙公安用幽默的语言夸奖在饭店里吃饭的好处——哼,在这儿吃饭最大的好处就是不用咱自己刷碗!

说到吃饭时,孙爷爷环视了一下屋内,孙公安立刻明白了孙爷爷是在找李阿姨。他说孙林他妈又出车了,咳,她这个工作,一走就得七八天。我这真是又当爹又当妈。

孙爷爷没听儿子的怨言,说,走吧,我这一路也早就饿啦,咱们吃饭去吧,还是去上回的那个川菜馆?

孙公安说,亲爱的老爸,今天就委屈您老人家一下吧,都是为了教育下一代吗。咱家的孙林呀,这些年呀,跟着我把城里的饭馆都吃遍了,还埋怨生活过得没意思呢,学习也静不下心来,总是惦记着玩。

孙爷爷插说,孩子吗,还是一个小子,哪有不淘的,哪有不愿意玩的。

孙公安说,老爸呀,你在乡下,你可不知道,现在城里学校这个竞争太厉害了。人家别人的孩子都在使劲地学,使劲地补课,那还怕到了高中大学被甩下呢。咱家的这个孙林不是那个聪明孩子,使使劲呢,就能“周”上去,一松劲就“出流”下来了。

孙爷爷说,有这么严重?我怎么越听越糊涂,咱“出流”也得吃饭去呀。

孙公安说,今天咱就不去饭馆吃了。

那去哪儿吃?

在家吃。

好啊,我还真不愿意到馆子里吃,又费钱又不可口。孙爷爷还真想在家吃饭。

不过……

不过什么?

孙公安说,今天这饭,得您亲自来做。

孙爷爷满口答应,做饭谁不会?谁像你是的总是吃现成的。我做就我做。虽然赶不上饭馆那个花样子,我孙子也肯定也爱吃。说着就要去厨房。

孙公安又一把将大胡子爷爷拉住了,他说今天这饭得做成忆苦思甜的那种饭,几十年前的时候,你不会给我们做过一顿忆苦饭吗。我就是吃了那顿饭以后才受到的教育。现在我要让孙林再受一次教育,让他也亲自尝一下过去年代的苦滋味。这饭不能放肉不能放油,最好有糠有树叶。孙公安苦口婆心地说着。大胡子爷爷起初也是十分地不愿意,嘴里磨叨着你们这是闹腾什么呀,好好的日子不好好过,我还想炒几个小菜好好喝点小酒呢,你们是不是吃饱了撑的,让我往旧社会里走,吃什么忆苦思甜饭,这都是哪百年的事了,你们真是想一出是一出呀。

说归说,可是看着三双真诚的眼睛,孙爷爷也只好投降了。

做忆苦饭的材料还真不好找,家里的大米白面不能用,超市买来的蔬菜也不行。孙公安说最正宗的忆苦饭是吃树叶,孙林就要去下楼爬树撸树叶,他说,我对各种树叶都熟悉,知道哪个能吃,哪个不能吃。老爸呀,我爷爷还曾经教我采过野菜呢,我也知道什么野菜能吃什么不能吃。要不就让我和爷爷到乡下去一趟,我去采点野菜吧,咱们做一回忆苦饭,就做个最正宗的,让那个叫朱元璋的皇上,一吃也得流出哈拉子的。

孙公安说,你别耍贫了,快去弄树叶去吧!

他们小区的院里就有一棵大榆树,长得郁郁葱葱,枝繁叶茂。孙林说我得爬树摘树叶,好做忆苦饭。可是一爬树,就破坏了“七不准”,不爬树,就忆不了苦。孙公安无奈地一笑,行啦,就这一次下不为例。

大胡子孙爷爷亲自下厨,用榆树叶和粗玉米面掺在一起,撒点盐蒸出了一锅窝窝头。

孙公安和孙爷爷都看好了,这个用树叶和粗粮做的窝头儿,整个配料和加工程序和他们当年做的是一模一样,孙林吃了一口就说好吃!比现在他们整天吃的大鱼大肉可好吃多了。孙公安和孙爷爷也一连吃了好几个。我和孙林都说,这东西好吃呀,纯粹的“绿色食品”呀,这里面肯定没有“苏丹红”,没有“三聚菁氨”,可你们怎么偏说不好吃呢。孙公安瞅着他老爸,眼睛也瞪得溜圆,是呀,这玩艺几十年不吃了,今天怎么吃起来就变了味了呢?

一锅树叶做的窝头没几个了,我把最后的两个拿了起来,“孙叔叔,这俩儿给我吧,我带家去,让我老爸老妈也得忆忆苦呀!”

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