原 料：
水发冬菇100克，茭白200克，大葱、生姜各2克，味精、料酒、盐各少许，高汤适量。
制作过程：
1.冬菇去尽根蒂，撕成块；茭白横切成0.5厘米厚的片；葱用葱白，切成节。
2.锅内放油烧热，下姜片、茭白片翻炒片刻。
3.接着加入高汤，下冬菇、料酒、葱节、味精即成。
营养功效
此汤清热润肺，利气利水，适用于口干口苦、大便秘结或高脂血症。
小贴士
茭白含有较多的草酸，其钙质不容易被人体所吸收。
同类推荐
中华营养百味：糖尿病调养食谱
《糖尿病调养食谱》介绍防治糖尿病的食谱疗法，采用科学严谨的态度，通俗易懂的语言，分别介绍了糖尿病的饮食宜忌、食疗食谱及日常生活护理。每个菜谱、粥肴、汤羹、茶饮都有原料、功效，又有制作方法，内容翔实，照方制作，即可收到较好的疗效。食疗既补充人体所需的营养物质，又可以改善患者的体质，提高抗病能力，从而达到无病先防、既病防变、小病自疗的目的。
热门推荐
部分国家和地区社会管理经验与启示
西方发达国家为维护社会稳定、促使社会发展不断地调整和完善社会管理方式，长期以来积累了丰富的社会管理经验，形成了比较成熟的社会管理理论。《社会管理丛书：部分国家和地区社会管理经验与启示》系统介绍和吸收借鉴国外社会管理的积极成果和先进经验，以部分主要发达国家和地区为主，将其管理制度、保障制度、公共政策等逐一分析比较，展现其管理模式的优劣，并对提高我国社会管理科学化进行了系统阐述。
我不成仙1：断尘绝念
她是“半路出家”的女主角：“这不是坦途，也不是绝道。它只是一条……我选的路。”他是“德高望重”的师父：“难道你觉得，我会这么轻易被一只大白鹅收买吗？至少也要两只吧？”他是“尊师重道”的“师弟”：“你有什么资格被称为大师姐？连我也打不过，你不服，我会打到你服。”它是众生景仰的崖山：“虽然咱们崖山都是靠脸吃饭的，有什么不服气的，咱们拔剑台见！”……茫茫十九洲，强者如云，实力为尊，且看最帅仙侠女主角，如何践行“拔腿”美学，创十九洲不灭传说！
最具影响力的发明始祖（下）
本书主要总结了最具影响了的发明始祖。缪尔·莫尔斯、威廉·汤姆孙、阿尔弗莱德·诺贝尔、威廉·亨利·柏琴、乔治·威斯汀豪斯、亚历山大·贝尔、托马斯·爱迪生、卡茂林·昂尼斯、鲁道夫·狄塞尔、亚·斯·波波夫等人物。
