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肝脏科学养生滋补食谱
肝脏病在人群中的发病率居高不下，是一种既常见又难治的疾病。有关引发肝脏病的原因有许多，但是，其中最重要的一个原因就是人们不健康的饮食方式。可以说，是人们不健康的饮食方式催化了肝脏病的发生。为此我们精心编写了这本《肝脏科学养生滋补食谱》，希望读者能在获得美味可口的佳肴同时，也滋补了身体，祛除了疾病，拥有健康、快乐的人生。
美食与保健：大众菜谱
食品在治疗作用方面虽然往往只起辅助疗效，但长期食用，对预防保健具有天然的作用，其最大特点就是循序渐进地改善机体，起到固本培元、祛病强身的功效。为此，编者根据中医的药膳理论，特别编辑了本套“美食与保健”丛书，本册为《大众美食菜谱》。书中介绍了如何制作家常菜、大众菜，这些美食都有预防保健的作用。本书具有很强的科学性和实用性，非常易懂、易学和易用，是广大读者用以指导健康膳食的良师益友。
对症经络反射区特效疗法治百病
你在如何保护自己的健康？如何治疗身体的各种不适症状？是吃药、打针，还是每天服用昂贵的营养品？其实，这些做法都不完全正确。在人体内有完善的自愈系统，只要掌握正确的开启方法，就可以发挥意想不到的保健、治疗作用。对经络反射区进行有效刺激就是推动人体自愈系统运行的钥匙，它能激发人体自身的抗病能力，是增强体质的最好方法！经络是联系脏腑、体表以及全身各通道的纽带，也是人体功能的调控系统。反射区则是整体的缩影，蕴含着五脏六腑以及气血阴阳变化的信息。本书将教大家怎样通过按摩、艾灸、拔罐、刮痧等家庭简易特效疗法刺激经络和反射区，达到美容美体、治疗疾病、强健体魄、改善亚健康的功效。
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杜高档案：你也有一份
这篇访谈录，是凤凰卫视中文台《口述历史》主持人陈晓楠先生采访杜高先生的文字整理稿，也是《口述历史》“杜高档案”节目台词的记录稿。访谈时间是2005年3月16日。此文本由杜高先生提供给本刊。题目为编者所拟，意思有两重：一、只要社会生活不正常，造成杜高灾难的，你也有一份责任；二、你也可能有这样一份档案，所以没有酿成杜高事件，只能说是侥幸，不能说是必然。至于时间，当然是指那个已过去的年代。陈晓楠：在中国大陆，每个人都有一份自己的档案。档案里记载的是“组织”对一个人成长过程的鉴定和评价。而每个人的档案都按照级别、系统等等储存并保留。
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