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第32章 采茶

玉茗突然站起来,”不好,我要错过采茶的时间了。轩哥哥要跟着一起去吗?”耿鹤轩点点头,二人就背着竹篓出了门。

琅玕阁的环境清幽,四周被竹林环绕,穿过竹林就是一片茶园,耿鹤轩刚走进茶园,一股茶叶的清香扑鼻而来,让人顿觉心旷神怡。

”玉茗,你今日怎的迟到了,又忘记为师教你的茶论了。“,叶箬将采摘下来的茶叶放进竹篓,便朝鹤轩和玉茗的方向走了过来。

玉茗特别不好意思:”昨日轩哥哥的珠子实在有趣,忍不住多玩了会就睡过头了。叶师傅教的茶论,我想想啊,凡采茶必从晨兴,不以日出。日出——。”

耿鹤轩接着他的话说,“日出露晞,为阳所薄,则使芽之膏腴,泣耗于内,茶及受水,而不鲜明,故常以早晨为最。”

玉茗听的一楞一楞的,轩哥哥这么厉害的吗?叶师傅给他讲了几次,他都记不完全,轩哥哥还说得这么顺畅。叶箬站在一旁露出满意的笑容。

“鹤轩献丑了,只是平时娘亲爱饮茶,常有和我说到茶论。”,叶箬笑着说,”饮茶如做人,从来茶倒七分满,留下三分是人情。鹤轩是个聪慧的孩子,想必将来有锦绣前程,但需记得茶道在人,人道在心,心道在己“。

耿鹤轩向叶箬作揖礼,”多谢叶先生提点,鹤轩一定铭记在心。”玉茗想着轩哥哥是听懂师傅的话了吗,为什么每次他都听得一知半解,莫非轩哥哥的脑子真要聪明一些,那师傅是想说他这个徒儿很笨吗?“

玉茗正想得出神的时候,叶师傅在一旁对他说:”玉茗,你将我这竹篓的茶叶先带回去,摊开放在竹篾晒垫上,中途均匀翻动三到四次,使茶叶的香气慢慢散发出来,然后将茶叶倒进锅里,记得要用双手翻炒,使茶叶均匀受热,水分才能快速蒸发。

当茶叶出锅后再放到篾盘上,用双手在篾盘上反复揉捻,手感觉到有明显的刺痛时,茶叶差不多就八成干了,你再将茶叶均放在焙笼上,翻动四到六次直到茶叶完全干燥。”

玉茗疑惑地问,”叶师傅,制茶的后续步骤不是一般您来弄的吗,“他又想到自己没有答上茶论,师傅肯定是在罚他不认真听教,就没有多问其他了。叶箬用手捻起几片嫩绿的茶叶,语气轻缓地说:”玉茗,师傅可能要出去很长一段时间,琅玕阁的竹林和茶园就托你看管了。“

玉茗有些奇怪,”师傅以前也有出去过琅玕阁,每次是问他想不想要什么,从人间各处带回来。为什么这次师傅的话让他有些难过。“叶箬看出玉茗神情的异样,”傻徒儿,师傅又不是不回来了。“

许多年后,玉茗同耿鹤轩对坐饮茶时,恍然间明白茶的真意,”人与茶有相遇,也会有离别。或许离别尚有重逢日,或许此去再无相见时。无论是暂时的离别,还是永久的诀别。我们杯中的茶,亦如眼前的人,都将离我们而去。”

耿鹤轩出发前的那个早上,玉茗给了他一个包裹,里面有晾晒好的新鲜茶叶和一枚竹节玉佩。但是他回到焕城后,就再也寻不到叶先生和玉茗了。更难过的是,娘亲因为早产生下珊妹,就永远地离开了他和爹爹。

而栾翊在漓城遇到的男子,就是当年送出竹佩的玉茗。玉茗在琅玕阁没有等到叶师傅回来,琅玕阁也发生了许多变故,竹林和茶园都长满了荒草,他在见到竹节玉佩的时候,仿佛记起一些模糊的影子,还有黑夜里会发光的珠子。

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