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第10章 卤煮

“你就听姐姐话穿上吧,等姐姐赚了钱再给你买一件新的过年穿。”

“啊,真的吗?我真的可以现在就穿吗?”他追问道。

红绯见他如此激动,像极了她小时候得到一件礼物时那样的兴奋,眼睛笑弯了。

还是六七岁的孩子过得幸福,容易得到满足。

“爷爷,你快出来看看,红绯姐给你买了新衣服。”还能到门口,虎子丢下红绯,独自冲进屋里。

苏老头正在屋里编草鞋,才一抬头虎子便整个人扑到他怀里。

“爷爷,红绯姐给你买了件新棉袍,你快穿上试试合不合身?”

看着那件全新的棉袍,样式做工全是时下最流行的,平日里这件衣服少说也要三十文钱,如今战乱物资紧张,这棉袍怕是要四十文钱以上了。

“红绯,赚到钱就好好收着傍身,这衣服我不要你拿去退了吧!”苏老头自己没啥本事,只懂一些医术,平日里帮着村民看一下轻微的病症得几过生计的钱。

要不是红绯,虎子也不可能吃的这么好,这几天身上肉也长不少。

他也跟着舒心不少。

红绯一个女娃现在要天天出去卖东西,她有这份心意就行了,至于这么贵重的东西,他是绝对不能收下的。

红绯讲她不愿意收下立马红着脸,“苏爷爷,现在可是战乱,店里掌柜说了,卖出去的东西要是退货,每件衣服要扣下五文钱。”她故意顿了顿,瞧苏老头脸上有些动容,便又接着说:“苏爷爷,我今天定做了一个烧火的炉子和锅,打算后天就在街市上卖鱼汤和卤煮,买衣服的钱很快就会赚回来的。要是你实在过意不去,后天一早就帮我把鱼全都杀了!”

苏爷爷瞧着她,一直笑着跟自己说。道理他是懂了,可是怎么听着还是觉得有些不对劲呢!

后天一大早,苏老头按照红绯的吩咐将所有的鱼都给斩杀洗干净,直接放到了泡着姜片的木桶里。

等他弄好这些,红绯已经把卤煮放到一口锅里,剩下的放在木桶里盖好。

她现在有些怀念现代的锅炉,轻巧又方便。

而且还能煮很多,可不像现在这样只是一小锅就放满了。

好在张大伯来接他们,不然她真的不知道怎么把这些东西给弄过去。

为了保持食物的鲜美,她到了镇上之后才开始生火。

起初大家对这个摆在小街角的小店并不感兴趣,同行们本来瞧着她卖东西,还有些好奇,可是她都倒腾一个上午,开张生意都没做。大家自然不在意。

等到中午过后,锅炉里终于飘出一丝丝香味,可味道还没有出来,虎子的肚子咕噜叫了几声。

别说他了,就是红绯自己也快饿的不行。

朝着斜对面有一家卖包子,她花两文钱买了两只包子。味道不算好,可好在能填饱肚子。

又过了两个时辰,这夕阳都快落下,家家户户准备吃完饭,街边的小摊贩陆陆续续回家。

就在这时候整条大街飘出一股异样的肉香味,这是一种他们从来没闻到的味道。

只是吸一口便沉醉其中难以自拔,甚至有种饥肠辘辘,想要大快朵颐的冲动。

“丫头,你家卖的是什么东西?多少钱一碗?”见有人上门,红绯立马将两个锅盖掀开,介绍道:“左边这个是鲜美的鱼汤,右边将是我做的卤煮,鱼汤一文钱一碗,卤煮两文钱一碗,大哥,你想要吃什么呢?”

到中年人四下瞧了瞧,见他们的摊位没有桌子和椅子,就算点了也不知道坐在哪儿,可是这东西实在是太香了。

“丫头,我家就住在斜对面的街角,你给我来一碗鱼汤和一碗卤煮,我等会儿把碗还给你。”听到他来了这么一句,红绯总算是松了一口气。是她考虑不周,他们这个摊位是卖吃的,可是没有任何桌子和椅子,可要把桌子椅子都带过来,这得要费多大的劲。

还是现代好有简易饭盒、纸碗这些东西这种东西。食客们只消说一句“打包”,就能把东西完好无损地带到家里。

开张生意过后,红绯他们在半个时辰内,就把煮的东西全都卖出去了。

临到收摊的时,红绯离开了一会儿,塞给虎子一些果丹皮,叫他看着东西等她回来。

半晌,她拎着两只空的大木桶回来,她刚才本是想买几只陶罐,可是陶罐太笨重,想着苏老头家的木桶用了好久也没漏水,就买了两只回去。一到家就烧了两桶水放着,想看看到底漏水不?

不想她这个举动倒惹得虎子和苏老头哈哈大笑起来。

“红绯啊!你就放心用吧!这木桶可是用干的木头做的,做完之后再用水泡,越用越不会漏水。”苏老头解释道。

红绯算是长见识了,古代工匠的手艺还真不是乱说的。

她只希望这两只木桶能用得长一些,最起码在装热的东西的时候不会漏水。

今日开张生意不算太好,红绯一算刨去成本、车费和买木桶的钱,还是赚了二百五十四文钱。

“虎子,你等会儿去告诉张大伯,明天我们中午才出发,早上不用来接我们了。”虎子有些不明白了,今日他们生意很好,可红绯姐为什么要中午出发呢!

实际上红绯这么做是有她自己的原因。

今日他们生意虽错,可还有一大堆东西就原封不动的带了回来,简直太浪费时间和精力了。

想着为了节约时间,明天一早起来把这些东西全都煮了,然后放倒新买的木桶里,用布堵住水桶盖子,到时候直接卖就成了。

第二天中午,等他们赶到镇子上的时候,这木桶里的鱼汤和肉还保持着微微的热度。

红绯刚拿出炉子加热,就有人来买了。

没过一会儿,满满两大桶的卤煮全都卖光了。

还有好几位客人买不到。

“姑娘,你这鱼汤怎么卖?”好听的男中音传了过来,声音不高不低,但是特别有磁性。

红绯本以为是个中年人,不想一抬头,却是个眉目俊朗,气度不凡的公子。只是看上去心情不太好,一直板着脸,脸色成青色,看上去羸弱无比,明显就是长期吃不饱饭,营养不良了。

红绯见他在看自己,收回心神,看着木桶里还剩下的一丁点鱼汤,“这位公子,我们家的鱼汤全卖完了。要是你想喝麻烦留下地址,明早我送一碗去您府上。”她笑着来了一句。

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