小时候我们家也养过猪，但在我上小学不久后就不养了。
养猪是一件非常费劲的差事，投入多，周期长，日常也累。
鸡鸭鹅都可以放养，在家里搭个棚屋或者买几个笼子给它们晚上歇脚就可以了。
但是猪必须单独给它们建足够结实的猪棚，还要有足够大的活动面积。
我们一个猪棚一般是十平方米左右，里面一般养两三只猪，再多就有点活动空间不足了。
养猪最费事的就是清理粪便，它们吃得很多，排泄也很多。排泄多也就罢了，问题是它们还沾在身上。所以不但要清理地面，还得清理它们身上。
鸡鸭鹅和牛都会注意身体清洁，唯独猪不注意，又不能放养，真是难伺候。
由于猪排泄物非常多，并且清理时要大量的水，所以猪棚外面永远都是一片潮湿，一片恶臭，还有各种喜欢肮脏环境的生物。
也是因为这个原因，村里大部分的猪棚是选在村边上，或者周围民居少的空旷地方。
猪粪不止污染了周围的环境，还会传播寄生虫。
遇到比较猛烈的下雨天气，猪粪随着雨水到处蔓延，我们小孩子喜欢在水里玩，事后不注意清洗，脚丫经常感染。
大人们会说，这是猪屎虫作怪，然后给我们涂上碘酒或者高锰酸钾溶液。
由于猪的胃口很大，但是村里人家哪里有充裕粮食来喂，所以常常是残羹剩饭，加上米糠，加次品番薯，再加大量的水来喂食。
这样至少可以保证它们吃下去那会是足够饱的。但过了几个小时，它们又饿了，就会想办法出去觅食，所以有时会出现猪跑出猪棚在垃圾堆找吃的事。
我们小孩子平时是不会去理睬猪的，傻头傻脑没啥意思。但是遇上种猪过来交配，他们可以观察上一整天。
又或者有人杀猪的时候，在附近的也会围观。
杀猪一般是选在清晨五点，几个男人，带着手电筒和大钩子进猪栏。大钩子入喉，猪声响彻天，然后拖着到屠宰的地方。
我们家是村东少数天井敞开的人家，有时会在我们家宰。我一大早被吵醒，看到天井附近拉了一盏昏黄的灯，几个宰猪的在忙碌。
我们家要帮忙烧热水给他们刮猪毛，他们有很多刀具，劈砍刮削，一顿操作一顿磨刀。
最后他们把整只猪分割完了，用摩托车运到豆坡圩市场卖。我们家提供了场地和帮忙，他们送了我们一些猪的内脏作为报酬。
我们村里卖猪肉的收入还不错的，邻居阳贵他爸就是卖猪肉的，不过他们家比别的卖猪肉的似乎寒酸了不少，据说和他的名号“赌鬼”有关。
另外他们家孩子也多，日常单人花销也不少。
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村里养牛的人家很少，因为只是用作耕牛，需求量不大。
养牛比养猪来得轻松，基本上让它们在坡上自己找草吃就行了。
但是单纯吃草可能不够吧，我看他们还会给玉米秆和稻秆给牛吃。
牛比较麻烦的是牛棚，占地面积和高度都比猪棚的多。
牛的排泄物也比猪的多，不过牛会乖乖地排在棚外，不像猪乱排。但是量大也是挺头痛。好在屎壳郎喜欢吃牛的粪便，算是帮忙处理了一部分。
牛还容易招惹牛蝇等一些昆虫，那些养牛的老喜欢晚上烧干稻秆去驱赶。
效果有多大我不清楚，但附近的居民们就遭殃了，熏得要命。
不过到了耕种季节，经常都是要耕牛们帮忙松土，对于这重要的合作伙伴，就不便太多怨言了。
后来随着一些政策的推进，先是村里不再允许在村里屠宰，然后不许在村里面搞猪棚牛棚，现在则是鸡鸭都不许放养了。渐渐地环境确实好了很多。
