刚到1点钟好味道老坛面馆的店里已经没有一个食客来吃东西了。
店门外的夏志芳胡洁玲二人正在临时搭的水池台前洗着碗筷。
昨天洗碗筷用的是大木盆，坐着矮板凳洗的太费力，今个中午叶清婉利用去菜市场买东西的时候她花了钱买了一个水泥砌现成的水池缸盆。
水池缸盆还是放在门口靠墙壁，下面的支撑用家里院子里剩下来的砖头码了一个底座，码的很稳当，从头到尾都是叶清婉自己动手干的，她又接了一根细管子塞进下水道里头足足花了她半小时，期间叶清婉人不在店里头收钱的人是陆乔乔自己自告奋勇顶上去的。
叶清婉回来没说一句话，陆乔乔自己跟叶清婉报备了一下自己收了多少钱跟叶清婉交接然后陆乔乔才去收拾食客走后的桌面。
周日下午十二点半之后店里的生意慢慢地就淡了，厨房里的贺仪娟才停下来休息休息，喝点热水，坐下来歇歇。
顾韩宇在后院的棚子里头一边晒太阳，一边写着家庭作业今天叶清婉没有让他干活。
弄完临时的水池台，叶清婉进到收银台后面，把酒柜上卖掉的瓶装二锅头补上货。
这个入冬的季节瓶装桔子汽水不好卖，只有白酒好卖，叶清婉打算到了正式的寒冬卖烧酒。
面馆门口墙上贴着招聘的信息找工作的人看到了进店来收银台询问，问的最多的就是工资待遇。
叶清婉把店里招聘的岗位和待遇说了一遍，来的人还要回家考虑考虑。
叶清婉看人很准，谁适合，谁不适合，留不留，她都会给应聘者一个合理的拒绝的理由。
店里头没人来吃面了，贺仪娟趁着空当开始煮饭炒菜。
金道程叫来的人也到了，带头的是有电工瓦工技术的高游，他带着他自己的一帮人来安装电话线和电话机。
高游向叶清婉自报家门介绍了一下自己带来的四个人。
一口水还没喝高游带着四个人分成两组分别在楼上和楼下安装电线忙了起来。
“娟姐，淘米的时候多添五六勺米。”
叶清婉赶紧去厨房让贺仪娟多煮五六个人分量的大米。
“哎，知道了。”
透过小窗口贺仪娟清楚看到有五个高大健壮穿着蓝布工装的男同志，各个身上背着“为人民服务”字样的橄榄绿工具挎包。
“这些人来店里装修什么啊？”
陆乔乔没事做后就端着自己的茶缸站在收银台侧边问着。
“装电话机。”
叶清婉翻了一页账本的时候回了一句。
胡洁玲捧着七八个洗干净的大海碗走进厨房，她朝碗橱柜走去放碗。
陆乔乔会偷小懒，叶清婉知道，贺仪娟夏志芳她们几个人也知道都没有说陆乔乔。
今天卖出去三四十碗酸菜牛肉面还有七八碗大虾面还有其他的面。
提前来装电话机，叶清婉把休息的牌子挂出去了。
厨房里夏志芳帮贺仪娟炒菜，土灶上有两口大铁锅，一口煮米饭，一口炒菜，灶膛里头烧的是煤炭和蜂窝煤。
胡洁玲站在后院的水池台旁正在洗几个人刚换下来脏掉的厨师服。
做餐饮营业吃的不仅材料新鲜外厨房重地卫生要搞干净还要把个人卫生也要搞干净。
叶清婉制定了一些卫生规范管理制度，让店里的每个员工人人都要去遵守纪律如果不遵守条例如果有员工违反了任何一个条例都要罚款和批评。
每天早晚营业结束都要集体开会做一个小结。
叶清婉会正式聘用一些工作人员安排好岗位。
上岗前要培训一个星期然后有实习期，会制定一份劳动合同。
一辆黑色小轿车停在好味道老坛面馆的马路边，顾慕白和金道程下了车，二人走到后备箱处，金道程打开后备箱，顾慕白从里面拎出来一大袋子的东西转身朝面馆走去。
金道程手上拎出来一网兜水果，关上后备箱，锁了车门，朝面馆走跑去。
“顾大哥，你怎么来了？”
叶清婉笑着从收银台跑出来急忙忙问顾慕白。
“清婉，我买了一些菜，今晚上我请来的朋友在你店里吃一顿，这是厨房吧！”
顾慕白指了指厨房门，他没解释他怎么会有时间来的，他拎着一袋菜走进厨房放在不碍事的位置然后出来。
夏志芳边炒菜炒疑惑的问旁边切菜的贺仪娟，
“刚刚那个男同志是谁啊？”
贺仪娟笑着说：“是清婉妹子的对象。”
“是挺般配的，啥时候结婚啊？”
夏志芳开始八卦了起来又问道。
“我不知道！”
贺仪娟摇摇头，说。
“你不是清婉的表姐嘛！她的事你不知道，咦，娟子，我还没有问你呢你结婚了没有啊？”
“啊？这个～我～我还没对象呢，我现在不想找对象，我只想挣钱。”
“你本身条件这么好，你都二十有四了，还不找婆家，你等到三十岁才找啊那就迟了。我像你这么大儿子都有四五岁了。这样吧，我帮你看看有没有合适的小伙子介绍给你认识认识。成不？”
“志芳姐，谢谢你的好意，我暂时不想找，我只想挣钱。”
“好吧好吧，我也不强迫你，你哪天想找，你找我，我可以帮你介绍一个。”
“到时候再说吧。”
“……”
“……”
“……”
金道程进门道：“清婉，还有我。”
叶清婉叫身边的陆乔乔去帮她泡两杯茶过来。
“那两个男的是你什么人啊？”
陆乔乔靠的桌子上就是有茶具和茶叶，她一脸神秘兮兮的笑着凑近叶清婉小声的问道。
“第一个进门的男同志是我未婚夫，他姓顾，另一个姓金跟安电话机的几个都是朋友、同事。”
“你未婚夫还挺有钱的，开小汽车。”
陆乔乔努努嘴，道。
“那车不是他的，是金同志的。”
“哦，不好意思哈！”
“茶，泡好了吗？”
“好了好了。”
“我自己端过去吧！”
叶清婉一手一个端着茶杯快步走到顾慕白金道程的跟前，一人一杯茶放在他们的面前。
“顾大哥，金大哥，喝茶～这是好的茶叶，你们品品。”
叶清婉看了一眼手腕上的手表，估算了一下开饭的时间。
“清婉，你也坐吧！咱们聊聊。店里的生意怎么样？”
金道程先开口询问道。
顾慕白吹了吹茶里的浮沫，轻酌了一口，他四处看了一圈，发现店里没人吃面，他心里头有些担忧然后看着叶清婉问道：
“是不是店里缺人手？招到人了没有？”
叶清婉坐在另一张桌旁的板凳上解释道：
“今天的生意还行，不是要装电话机嘛，为了顾客们的安全和卫生考虑歇半天时间，店里来帮忙的都是我同学介绍的嫂子，嫂子她们平时放假来帮忙的，暂时招不到长期工。”
顾慕白跟金道程二人互相看了一眼，二人就知道双方是什么意思。
金道程对开店这方面有丰富的经验，他说：
“顾哥，这样啊，清婉你先别急，之前你跟我说的主意，我觉得可行，那先从我歌舞厅剥一班十人来你店里学面食手艺这样……”
金道程话还没有说完，叶清婉制止道：
“金大哥，我这店面小，场地施展不开，人多就不好安排住所，你剥两三个学过厨的人来学，可以，我可以教。我刚想到一个好点子，最近看报纸国家对娱乐业颁布了禁令，说明了以后会让歌舞厅歌剧院停止营业，金大哥有没有想过转行。”
金道程看了一眼顾慕白然后对叶清婉说：
“每天报纸我都看，北市大大小小歌舞厅差不多有一千多家不都经营的很好。”
“金大哥，听我说，转行跟转业一样，是有风险的，你可以去评估，我说的这个你一定会大赚还会名气大噪。”
“清婉，你说说看。”
顾慕白却来了兴致问道。
“我让金大哥拍电影，金大哥有门路，一定会找到拍电影的导演，我听来店里吃面的外地食客说现在我国对外国敞开了大门，国人学外国人的东西，听人说香港有了电视机洗衣机电冰柜，金大哥人脉广，进的圈子多，你应该知道吧！”
金道程点点头，他有个亲戚就在香港。
“我也有一个认识的老板，他家是开服装厂的，他有个亲戚在香港开服装厂，我认识的这个老板他把我设计的衣服图纸拿去香港那边生产和销售，没想到大卖热销，有许多的影视公司、服装销售商甚至大牌明星都买他家的时装都进他家的货源，听老板说，香港那边又开了一家服装厂专门做婴幼儿服装。”
叶清婉又道：“拍电影是最赚钱的也是最花钱的行当，现在人们没有什么娱乐活动，万一后面不管是国有私有的歌舞厅不给经营，这让多少人下岗。这就在这三四年时间，你看现在国有企业效益越来越差，附近的手套厂现在就开始裁员，我店里的几个嫂子就是手套厂的。”
“你怎么知道这些？报纸上也没有报道哪个厂倒闭哪个厂裁员？”
顾慕白问道。
叶清婉自信道：“我说的这些只是猜测而已。金大哥要是能找到导演编剧和演员，剧本可以找作家。这一行你不懂你可以找这行的熟人咨询咨询。”
这年头有名气的作家多的是，不行的话我自己就可以写。
叶清婉在心里道。
高游等人装好了电话机，收拾好了卫生。
高游又跟顾慕白二人打了一声招呼。
高游把单据递给叶清婉说：
“小叶，这是单据，出现啥问题凭着这个可以售后，上面有你家的电话，电话机上也印有本机电话号码。”
“谢谢～高大哥。”
叶清婉收起单据道了谢。
“高游，让兄弟们留下来吃饭。”
顾慕白道。
这时，“开饭了，大家来吃饭！”
贺仪娟站在后院门口朝大厅大喊一声。
后院木棚里的大圆桌上摆满了一桌菜。
金道程却在心里考虑着叶清婉的话，他老早就想当完兵出来改行当导演拍电影。
