登陆注册
7415100000136

第136章 海石花椰奶冻(中)

卫天行把洗好的海石花捧在手里,小心翼翼如同呵护着婴儿。

“砸了一个小时,林小友你看这样行不行?”

林愁捻了捻,一丛海石花褪去灰黄的颜色,变得有些半透明,手感润滑,已经没了那种滞涩的感觉。

“好,很完美。”

卫天行挠挠头,很响亮的笑着,恩了一声。

外边看着的山爷白穹首和沈峰简直一脸的羊驼在策马奔腾。

好歹您也是基地市赫赫声威在外的五阶强者...您这个跟受了表扬的小学生似得,不太好吧?

洗完了一大筐盘子的赤祇受不了几个男人在厨房里黏黏糊糊,转身去门外放风。

林愁拿锅一口平底锅,微火加热,将海石花快速翻炒几下,再加入小半勺醋,再翻炒三十秒倒入隔渣纱布袋扎口绑紧。

取砂锅加水,把隔渣袋放进其中,加入三分之二水,中小火熬煮。

林愁看了看时间,“还需要熬煮一个小时左右。”

卫天行有点忐忑的说,“这就行了?我吃了之后可是被切掉一大截儿肠子...这....”

林愁笑呵呵的说,“海石花原本是有毒的,但是一点点醋就能中和掉它的毒素,很容易。”

卫天行喳喳嘴,厨师和吃货果然在本质上是两种生物啊,突然感觉自己这一刀算是白挨了。

海石花煮出的汁水有种乌突突的浑浊感,煮了一个小时后倒出全部汁水,再加入刚才一半分量的水继续熬煮一个半小时,然后把两锅汁水倒在一个容器中搅拌。

“这是什么意思?”

“我要做的是海石花冻,第一锅石花冻口感太脆太韧,第二锅又太软腻,将两锅汁水混合在一起做出来的海石花冻口感才刚刚好。”

山爷奇道,“冻?冻在哪里?”

“...”

又冷场了。

“...”

心如冰冻。

林愁又将一盆汁液用细纱布过滤了几遍,才放进冰箱里冷藏。

三十分钟后,取出已经凝固成形的椰奶冻和冰凉的红豆果丁。

取出十个薄到几乎透光的白瓷中号碗,将颤巍巍柔嫩的椰奶冻划成块状,铺在每碗碗底,红豆果丁和浆状椰肉撒在上面。

在保鲜柜中经过半个小时的冷藏,盆中的海石花熬出的汁液已经凝固,也变成了半透明的冻状,用刀划出一大块,直接用手拿了出来。

卫天行惊讶,“这冻这么结实?”

林愁点头,“比其他的冻要韧一些,要不要捏捏试试?”

卫天行连连摆手,严肃的说,“我的手可不是厨师的手,菜是认人的,别人的手碰过了,菜会闹脾气,味道就会完全变掉了。”

黄大山嗤笑一声,刚要开喷,硬生生的咽了回去。

白穹首和沈峰嘿嘿直笑,你TM嘴炮不是天下无敌吗,你咋不把卫天行喷成筛子呢?

用擦丝板子把海石花冻均匀的擦进碗中,最后撬开两个冰椰子,将新鲜的椰汁均匀倒进碗中,刚好装满十碗。

去后院石井旁摘了几片薄荷叶洗净准备放进海石花椰奶冻里提味,一转身的功夫,四个人一人捧着个大碗喝的稀里哗啦的。

“呜呜呜,太他妈好吃了,真甜!”

“甜到心肝肺骨子里了。”

“凉快,大热天来上一碗,太爽了...”

林愁莫名的孤独寂寞冷,数出六片薄荷叶子,准备摆在碗里,“咦?怎么就剩三碗了??”

黄大山喝掉最后一口海石花冻,舔嘴指向门外,“滚滚大人回来了,飘走一碗,另外两碗....应该在老板娘手里吧?”

“...”

再次丢掉三片薄荷叶,林愁自己取过一碗,缀上叶片。

“林儿啊,那个,嘿嘿嘿,我再喝一碗成不?”

林愁懒得理他,卫天行暴躁如雷的跳出来,“呔,敢打劫老子的吃食,不想活了?”

山爷秒变乖巧玲珑小猫咪,悄无声息的到角落里独自吞吐着口水。

林愁的注意力集中在手里这碗海石花椰奶冻上,粉红色的果肉和晶莹剔透的海石花冻细丝浸润在莹白的椰汁中,椰奶冻也不甘寂寞的漂浮起来,虽同是白色,但在光线的映衬下,却显现出截然不同的色调,奶冻如玉质一般散射着柔和的亮光。

白瓷碗上升起薄薄的一层冷气,溢满碗中,沿碗沿瀑布一般向下流淌,带来沁人心脾的清香,薄荷的味道淡淡的掩映其中,更添几分清凉气息。

糯米金椰的香气很淡,淡到几乎一小片薄荷叶就可以掩盖,挑起一勺海石花椰奶冻送入口中,奶香、椰香、薄荷香瞬间爆发,涌向四肢百骸。

轻轻一抿舌尖,先是接触到海石花冻细丝那微微脆韧的质感,每一丝都像是一颗细长的炸弹,用上颚就能感觉到碎裂的些微声响,随即立刻消融的无影无踪,仿佛化成远古冰洋上方呼啸的海风,大海的气息和令人猝不及防的寒意直击心扉。

外面的气温三十几度,闷热无比,林愁却舒爽的如在冷库大门。

“爽啊!”

糯米金椰有着淡淡的糯米般的甜香软嫩的口感,其椰汁椰肉与椰奶冻彼此交融,就像是同一瓶美妙的葡萄酒,醒与未醒的触碰,每一次交汇,都是灵魂与躯壳的对彼此的眷恋。

轻轻含住满口嫩滑的海石花椰奶冻,直到它们在口中渐渐变得温暖才舍得咽下,却仍在口中残留着几颗纳香红豆果丁,轻轻一咬,口腔为之一清,味道即刻收拢。

再品尝下一口海石花椰奶冻时,仿佛又是一个全新的充满渴望和不敢置信的灵魂。

一碗海石花椰奶冻顷刻消失,林愁怅然若失。

仿佛已经品尝过世间所有美味,记忆里却又空空落落,连那种味道都不曾记得。

卫天行眼睛死死盯着仅剩的两碗海石花椰奶冻,目光已经放空。

“为什么...明明...那种味道明明深深的被刻进了骨子里,却又完全无法形容,连回味都做不到....这究竟是食物,还是...”

同类推荐
  • 快穿之大佬是个小财迷

    快穿之大佬是个小财迷

    “媳妇,你看看我,看看我嘛。”寒傲天一副小奶狗求喂食的样子,可是……“谁是你媳妇?你站远点,踩着我钱了。” …………“媳妇,你看这颗夜明珠,可还入得了眼?”她看着男人狗腿的样子,真想一巴掌把他拍出去,不过这颗夜明珠嘛,留下。
  • 我的头上长植物

    我的头上长植物

    在这衰败不堪的世界,我的头上却绿意盎然。
  • 从神雕开始穿越万界

    从神雕开始穿越万界

    开局成为全真教赵志敬的弟子,自己师傅真的狗?没事,叶明一个人就够了。有叶明在,杨过这辈子都不可能再有姑姑,只有师嫂。
  • 某美漫的炉石系统

    某美漫的炉石系统

    扯淡的漫威之旅,毒点满满,谨入。看请勿喷。
  • 玉玲珑奥特曼之光暗1错

    玉玲珑奥特曼之光暗1错

    她,只是一个普通的地球人;谁知,一场意外,彻彻底底的改变了她的一生。她是天地间仅存的一只九尾水狐——银水寒!欢迎加入书友群,群聊号码:684252214
热门推荐
  • 碧源深深

    碧源深深

    碧源深深描写的是从二三十年代至一九九四年之间,清城朱家所发生的变迁,剧情跌宕起伏,情节险象环生,人物性格各异,敬请期待。
  • King Henry VIII

    King Henry VIII

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。
  • 宝贝,爱永不迟

    宝贝,爱永不迟

    她在孤寂阴冷的千年古墓睡了整整一千年,直到他的出现,才带来了一室光华。一眼,便是一世。但是,此间的深情,却远远敌不过世人眼中的禁忌!他温柔优秀,无数女人趋之若鹜,她只能守着他,驱赶着一切的竞争者。只因为,他是她的爸爸!最爱的人,最深的眷恋,即使隔着种族的界限,她亦无惧无悔。热情的追逐,不可逃离的禁忌,她早已把他当成唯一!他不在乎她不是人类,却在乎她是他的养女!她追,他便逃,她的一片痴心,全都让他躲开。一场车祸,她用自己的爱情交换了他的生命。
  • 血腥的盛唐(全7册)

    血腥的盛唐(全7册)

    在最鼎盛时期,唐朝经济GDP高达世界总量的六成,领土面积是当今中国的两倍,300多个国家的人们怀着崇敬之心,涌入长安朝圣,2300多名诗人创造了无法逾越的文化盛世;然而事实上,如此繁荣的景象只持续了不到整个朝代一半的时间,大唐王朝的最后近百年间,连年内战,四处硝烟,黄河流域尸横遍野,千里无鸡鸣,万里无狗吠,落日的余辉下,是一望无际的地狱之国。翻开本书,中国历史上最著名的主角们:李渊、李世民、武则天、杨贵妃、唐明皇、李白、安禄山、黄巢……帝王将相,轮番上阵,诗人草寇,粉墨登场,紧锣密鼓,不容喘息,连演数场好戏:一场比一场令人血脉贲张!一场比一场起伏跌宕!一场比一场充满血腥和阴谋!
  • 每一首都是情歌

    每一首都是情歌

    《每一首都是情歌》收录了王小龙从1981-2015年35年的诗歌(包括组诗)50余首。每一首都是诗人竭心动情之作,是我们这个时代最动人的诗歌。
  • 复郎廷佐书

    复郎廷佐书

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。
  • 一键修行

    一键修行

    对于穿越到异世的苏辰而言,修行也蛮简单的,只需以下三步:1,打开小册。2,点击菱形方框内的‘提升’按钮。3,然后坐等功法升到顶级。
  • 食野鹿鸣

    食野鹿鸣

    一头鹿,因为一个善良的人,逐渐开了窍,然后成就一族。
  • 闪婚惊爱:老公温柔点

    闪婚惊爱:老公温柔点

    他们是青梅竹马,也是发誓要老死不相往来的死对头。他是豪门大少,花名在外,却处处不留情。她家道中落,从一个骄横跋扈的富家小姐变成一个为了生计奔波的明星经纪人。本该从此各走各路,长辈的逼婚却硬是将两人牢牢的拴在一起。她说,“我绝对不会答应爷爷的提议的,你放心好了。”他回,“你最好到死都记住今天这句话。”明明是互相讨厌的人,却在冥冥之中成为了彼此相爱的人,这世上就是有这么多无法用常理解释的事。只婚不爱?她发誓一定要让他以爱之名,附婚之意。
  • 星际争霸Ⅱ:闪点时刻

    星际争霸Ⅱ:闪点时刻

    母巢之战后,看透蒙斯克凶狠面目的雷诺,带领他最亲信的军官们抢夺了蒙斯克的旗舰休伯利安号,隐藏到了宇宙中,开始了对蒙斯克的复仇及对凯瑞甘的寻找。经历众多波折之后,雷诺在一个主巢中发现凯瑞甘,也知道了泰凯斯出狱的原因——他接受了蒙斯克的命令,跟随雷诺,伺机杀掉凯瑞甘,他就可以重获自由。清楚这一切之后,在战友与昔日的爱人之间,雷诺选择了凯瑞甘,并亲手杀掉了泰凯斯,拯救了凯瑞甘,但他们之间的爱情却仍旧波澜起伏,泰伦、星灵、异虫三族之间的争斗不休,他们的爱情将何去何从?