凡烧猪肉，须耐性。先炙里面肉，使油膏走入皮内，则皮松脆而味不走。若先炙皮，则肉上之油尽落火上，皮既焦硬，味亦不佳。烧小猪亦然。
同类推荐
热门推荐
本草纲目补益中药养生速查
汇集《本草纲目》智慧精华，将古代本草进行系统全面整理，选录最安全、最健康的家庭实用补益中药，完全破解中药养生密码，可有效增强国人身体免疫力和唤起身体正能量。详细而科学地介绍每味药物，如名称来源、性味归经、选购保存、备用成药、经典药膳等，从流传千年、功效显著的中药材，到人们熟悉的各种饮食、蔬菜、水果，再到百病的治疗方法，教给你一年四季养生首选药膳，常见病与慢性病的对症养生，一看就懂，方便操作，选方安全，适合老百姓随用随查。
西学驱动与本土需求：民国时期“文化学”学科建构研究
民国时期“文化学”的学科建构，在近代中国知识转型的一般进程中，成为多少有些异样的特例。它以学术史的问题形式而展现近代文化思想变迁的多维面相。与其他现代学科在中国的境遇相比，“文化学”显示了异乎寻常的“发展”之势，这是近代以来在西学驱动下的民族自觉和文化自觉发展的结果。知识自觉（“文化学”的学科自觉）是文化自觉（民族意识觉醒和对中国文化历史地位的自觉）的派生，近代中国社会恰好提供了这一具体学科转型的土壤。
极品红颜
她，是积善人家的千金小姐，是国破家亡的前朝遗孤，还是万人之上的尊贵公主？她，拥有傲人之貌，绝世之姿，一笑倾人城，再笑倾人国……淡然，是她的保护色……她只求平平淡淡……何奈，树欲静而风不止……复杂的身份，一次又一次，卷起重重的风波狂潮……吞噬了她，吞噬了她爱的人，吞噬了爱她的人。她始终无法，抽身事外……他，商场上的“玉面阎罗”，冷静自若，笑容下，眼眸流转间，掩盖了一切机关算尽。可自从遇见她，开始失控……情到深处，“即使你为男子，我亦无悔！”他，侠义为道，复国为业。邪魅的外表，不羁的行为，本以为能潇洒远离情根。可只消一眼，便万了年……爱到浓时，“恩恨情仇，任你一笑置之！”他，出生在帝王之家，看透那宫墙内的冷暖，于是狠戾，于是张狂。可那朵笑容，那魅惑之颜，却让他疑惑起江山美人……恨到锥心，“征服天下，征服你，我此生所求！”他，本为商人之子，却迷恋诗词歌赋。他的青梅竹马，他的痴心情深，因一场灭门血灾而颠覆。本该是自己的新娘子，披上了嫁裳，踏上了别人的殿堂……痛到刻骨，“纵使无心，你的人，我亦不愿放手！”她，穿越而来，以为带不走情，留不下心。可痛彻心扉后，刻骨铭心了，原来，心早已遗失……千言万语只剩一句“如有你相伴，不羡鸳鸯不羡仙”一曲《红颜劫》，劫了谁的红颜？一首《问情》，问了谁的情根？一舞《霓裳恨》，恨了谁的痴心？此文比较慢热，别太着急哦！有些东西是要慢慢品味滴！前面为江湖篇，情感牵扯较多，比较缠绵悱恻。后面为宫廷篇，阴谋诡计全显，情节跌宕起伏。＊×××××××××××××××××××××××××隆重推荐依依新文《窃香》啦！！收藏咯！！忽忽￣依依开新坑啦……有米有人支持？走过的，路过的，蹲坑的，掉陷阱的：收藏，票票，留言……三部曲，华丽丽滴哦……（＊＾＿＿＾＊）嘻嘻……记得留下脚印，给依依提些意见哦！！！依依有群滴说：70968471话说空位很多，想躺，想坐，想站，想摔跤，皆可……进来玩玩涅！呃……敲门砖：依依话说，最近群里在征召角色扮演哦！！嘻嘻
情绪勒索：那些在伴侣、亲子、职场间，最让人窒息的相处
想一想，你的生活之中，是否充斥着无数他人的要求？你的大多数时间，是否都被用来优先满足他人的想法？甚至于，当你想要摆脱这一切，想要有一点自己的想法之时，你竟然会产生罪恶感，觉得自己对不起他人的期望？如果回答是肯定的，那就说明你未曾察觉的“情绪勒索”，已经深深潜伏于你的日常生活之中。心理咨询师周慕姿准确地剖析了情绪勒索互动的全貌，并精心建立了积极应对情绪勒索的各类搭配练习，通过理论结合实践，帮助每一个深陷其中的读者有效摆脱情绪勒索困境。通过本书帮助更多的人看到自己“是怎么被困住”以及“为何被困住”，帮助他们看到“自己拥有的能力”与“其他的选择”。
