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第6章 品牌背后的故事(2)

也就是说,我们过去所引以为傲的制造业大国这个概念需要进行更改,我们今天不能以制造业为满足,我们要向中游、上游的产业链进军,我们要控制什么?设计、原料采购、订单处理、仓储运输、物流、批发以及零售。那么举个例子来讲,能够进入中国的跨国企业都是掌握整条产业链的企业,比如说宝洁,从头掌握到尾。还有西班牙的ZARA统统是掌握整条产业链的企业,人家不搞加盟店,都是独自拥有店面,所有的一切全部掌控在自己的手上。那么各位来宾,知不知道这有什么好处,当你全部掌握所有产业链的时候,你通过制造业以外的所有的产业链的高度整合,高效率的整合,可以节省下大量的成本,提高利润率。

四、控制整条产业链:在流通环节节省成本

举个例子,ZARA这个服装企业,大家晓不晓得,从第一关的制造一直到最后的销售,整个环节它用多少天?12天,各位是否理解中国的相同的服装制造业,从第一关的制造一直到仓储共需多少天?以广东为例,180天,我们就以仓储为例,你晓不晓得180天变成12天,你的仓储成本会节约多少,各位知道吗?你的物流成本节省多少,各位知道吗?原来这些国际跨国企业,包括麦当劳、可口可乐,你能想到的所有的跨国企业都掌握着整条的产业链,尽管制造环节不一定自己掌握,但掌握整条产业链却非常重要,为什么ZARA80%的产品生产在欧洲,卖到中国来比我们的产品还便宜?它们劳动成本高啊,为什么比我们便宜呢?它就是从整个流通环节省下了大量的成本。所以,它卖的比较便宜。HM呢,它的整个环节效率更高,能节省更多的成本,所以它卖的服装比ZARA的还便宜,所以今天整个竞争的格局不是民营企业跟国有企业的问题,也不是中国企业和跟外国企业的问题,而是整条产业链的竞争问题。很不幸,中国企业整条产业链的竞争是处于劣势的。而其原因是我们只掌握了整条产业链中最不重要的一部分——制造业。所以我们一方面对制造业大国这个称号感到很欣慰,但另一方面分析只掌握制造业其最后的结果是使得你的国际竞争力逐渐地下滑。

各位可以理解了,为什么我叫它什么投资经营环境的急剧恶化,这也是造成环境恶化的主要原因,干脆炒股、炒楼算了,这就是我一再强调的,虚拟资金,大家理解这一点吗?那么好,我讲到这里,你们告诉我,现场来宾跟我讲,你们认为我们中国下一步该怎么办?我们讨论一个话题。所以今天我们已经迈入一个产业链的竞争时代,中国在这方面,我们国家的企业家在这方面,确实与国际不接轨,确实落后于国际,我们该怎么办?

郎咸平:我们观众羞答答的。我跟你们讲个事啊,你看你们那么年轻啊,20岁不到,你看你们这个上课,就比不上企业家,我在外面讲课6个小时是不休息的,我们中国的这些民营企业家,6个小时一直在做笔记,没有人休息,没有人敢动,没有人愿意动,我们这些企业家念书的这种用功的程度令我感动。

与你们比还不一样,企业家那么辛苦,每天工作到夜里12点,还要听课,没日没夜地干,你们没有吧。平常谈恋爱去了吧!

观众:我查过戴尔是怎么经营的,比较重要的一点,我觉得它有好几名设计师,每个星期,每个设计师都会出很多很多的设计方案,然后逐一淘汰,它只留很小很小的一部分进行生产,最后推向市场。哪个店是限量的,哪家店销售得好会接着做,如果销售得不好就把货收回来,不再生产了。

郎咸平:ZARA的战略又是一个小时的讨论,所以我今天就不谈战略的问题,但是我可以讲一个原则,你讲的这一切东西,是它把整条产业链缩短成12天的问题,我们今天不谈这个问题。我今天谈的问题是中国企业还没有走到产业链竞争的时代,但是很不幸,在国际化的浪潮之下,外资产业进入中国,你知道海尔最近公布了一个什么惊人的消息吗?它觉得生产家电没有什么意思了,它要干什么?搞房地产去了,为什么呢?房地产是少数几个外资没有进入的行业,这个外资进入的行业都很难做。

安利听说没有?宝洁听过没有?生产肥皂、清洁剂等日化产品,但宝洁跟安利的本质是不是一样的?我可以告诉你们,它们掌握了整条产业链,更重要的是它们知道该如何渗透到每一个老百姓的日常生活中。举个例子,以宝洁为例,它在农村发了3万件T恤衫,一个星期收回来,研究T恤衫是怎么被搞脏的,然后在上游设计出一个清洗这些衣服的配方,中游做品质保证,一定是按照上游的配方以最低的成本进行生产。整条产业链控制得非常好,用最低的成本生产,到下游如何卖给社会大众,那就是宝洁的策略。很清楚,它包含一大堆产品,因为它不知道大家喜欢哪种产品,但是产品数量越多,你总会喜欢一两种的。你们多少人做过安利的直销,安利的上游和中游同宝洁的类似,下游怎么渗透我们消费者的呢?通过亲戚朋友的关系做直销,所以宝洁通过大面积的量多,达到渗透的目的,你总会喜欢一两样吧,安利通过强制购买也达到了渗透的目的。我再问你们,和外国生产日化产品的企业相比,你们觉得我们的企业前途在哪里?告诉我,我们上游要么配方,收回来研究搞脏衣服的原因,下游要么就是多,像安利一样搞直销。我们有一个工厂专门生产洗衣粉,一个工厂专门生产肥皂产品,这样比较下来你们会发现,我们国内的日化工厂,在销售的时候更糟糕,既做不到像宝洁一样的多,又做不到像安利一样通过亲戚朋友直销搞渗透,它们的下场一定会怎么样?不是倒闭,就是等着被收购。

所以我一讲日化行业,你们就都听懂了,今天我们的产业处在这样的局面,非常危险。我讲的这个课题,已经完全超出了今天这个节目、完全超出了教科书的探讨范围。

五、迈入产业链时代:中国企业该何去何从

我今天谈一个高层次的话题,就是我们国家的企业将来何去何从。我相信一些企业家听过我的这一堂课,一定会深有同感,确实是这样,各位来宾你们说,我们下一步该怎么办?你们都年轻,无所谓,你们不需要知道答案,我就想知道你们想什么,待会儿你们这边几位回答啊。

观众:我觉得应该从三个方面来讲。第一个是资本;第二个是人才;第三个是企业家。我分别讲一下,首先企业要有规模,就是像我们现在国内的大部分企业,因为相对国际企业来说,规模小,想要打败它们,我们没有强壮的身体。其次我们现在处于价值链的底端,对我们而言唯一的快捷的成长方式就是收购。

郎咸平:它不会让我们收购,它只是有意让我们维持在制造业的底端,你所听到的海尔收购美泰的下场,就是如此。

观众:这里面可能有一些政治因素,但是从整个市场的角度来看,资本是追逐利润的,也就是说,收购主要还是出价高低的问题,如果我们有一个大的规模,我们能够出得起钱,再有我们有人才,再加上我们企业家有冒险精神,通俗地讲,就是我们企业家有这样兽性的冲动……

郎咸平:(笑)

观众:你曾说过我们中国股票市场的兽性冲动太大,我觉得企业家应该也有兽性的冲动,关于华尔街的崛起,说的就是荷兰人的冒险精神,成就了华尔街的辉煌,我觉得从这三个方面进行分析,我们中国还可以继续走下去的,而且走的会更好。

郎咸平:我们问最后一个问题,这位同学,这位女同学。

观众:我觉得一定要树立我们自己的品牌,而且是民族品牌。我说一个感触最深的经历——买数码相机。我个人非常反感日货,然后去中关村去看,发现基本上中关村所有的柜台都被日货占领了,要不然就是韩国的三星,然后我想不买这两个国家的牌子的话,我就找柯达,剩下就是爱国者,基本上中国的市场就没有自己的一个什么品牌可以站得起来。而且中国人有一个很不好的一个性格特点,就是有点儿崇洋媚外,当外国品牌用得好的时候,就歧视中国人自己的品牌,我们自己都不买自己的产品,外国人谁来买我们的产品,我们的产业该怎么样发展,所以说一定要树立自己的品牌。

郎咸平:就到这里,下一节我讲品牌,你讲得很好,我这样讲好了,今天在我这个节目里面提出产业链的竞争,是提醒我们全国老百姓,不管你是不是在做制造业,我觉得每一个人都应该有一种新思维,那就是从2008年开始,我们真正面临的国际环境是产业链的竞争。我今天不期望,也不期望现场来宾提供给我什么正确的答案,而且我们做节目是做给社会大众的,不是做给专家的,我们不必做得很深,我们今天迈入产业链时代,每一个同胞都应该思考一下我们该何去何从,只有这种深度的思考,才能带领我们走出困境。

六、LG与普拉达联姻:探究产品的精神

郎咸平:品牌是一个很大的题目,而且经过这么多年来的推动,我们这个品牌战略坦白地讲,推行的并不成功。很多人会说我们是不是崇洋媚外,包括不穿李宁的运动鞋,穿耐克的,用索尼的相机不用爱国者的,我们发现除了少数几个像房地产行业之外,大概每一个行业都有很强劲的外来竞争对手,所以我们就有一个很自然的问题,为什么中国不能有自己的品牌呢?

谈到品牌我想请问你,我们是否了解什么是品牌?首先,我甩出一个话题,这个话题很有意思,那就是各位是否知道一个服装名店叫做普拉达,英文叫Parda,是一个非常有名的服装店。它在2007年下半年,推出一款非常男性化的女士手机,而且是由韩国的LG企业生产的,那么我就拿这个话题作为一个突破口。我想请问现场的来宾以及电视机前的观众朋友,它们在干什么?它们在创什么品牌,为什么要这么做?各位请想一想。

为什么普拉达要出一款非常男性化的女士手机?为什么是由LG来做?那我们可不可以这么讲,在这个战略联盟里面,韩国的LG和普拉达各取所需,双方都得利,对不对?肯定的,那么我就请问你们,它们使用这个战略,这个所谓这种品牌战略,普拉达获得了什么利益,LG又获得了什么利益?这一点值得我们深思,如果不能解释这个问题,你们就很难真正地理解品牌战略,这就是品牌战略的本质。

还有现场来宾以及电视机前的观众朋友,很多人去过安娜苏吧,那个化妆品名店也不贵,对你、我还好,还可以应付,安娜苏,你为什么去安娜苏,不去普拉达、香奈儿呢?

我知道那个设计师是一个50多岁的华裔女性,而且那个柜台非常漂亮,最重要的是我喜欢它是因为它是由一个华裔女性设计的。安娜苏用的是什么品牌战略?LG这个手机而且跟普拉达合作又是用的什么战略?你喜欢安娜苏,你可能是喜欢设计师使用的颜色,但是这个品牌给你带来了什么冲击?真正的品牌战略冲击——视觉冲击,你们有没有喜欢别的牌子的,男同志也可以回答,以后你们常常会陪女同志购买的,千万要理解这个行业,什么叫品牌,当然品牌不只是化妆品品牌,还有很多。为什么?我看现场来宾都比较年轻,所以你们不会喜欢香奈儿的,为什么你们现场的年轻女同志喜欢安娜苏?

观众:香奈儿就是比较成熟。

郎咸平:你觉得你不是吗?

观众:我觉得我还没有到那个年纪。

郎咸平:这个品牌本身很有意思,不是说品牌是卖给所有人的,这个品牌是针对一个特定人群设计的。我们对品牌有没有这个认识,我再问各位一句话,我大概在2007年的9月份去了一趟潮州,到潮州给企业家做演讲,车子一开进潮州,就看到路两边挂着很多广告,陶瓷之都,陶瓷跟瓷器之都,来听我演讲的都是很多当地的陶瓷企业家、瓷器企业家。我就问他们,我说你们这个陶器、瓷器怎么样?他们说他们做得非常的精美,非常的精致,有仿古的风格,有这个风格,有那个风格,最后我就问他们,和问你们的话是一样的,你们潮州的瓷器的灵魂在哪里?你们想创什么品牌,为什么别人会喜欢?为什么别人应该购买?你们不要跟我说功能,那么很多人会说,我买耐克的运动鞋是因为它的功能,千万不要这样讲,我们不谈功能,我们就谈感觉。

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