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第24章 生活新目标

“娘,我觉得把腌制的白菜做成辣味应该会更好吃,让我试试好吗?”

虽然对女儿很溺爱,但是家里食材有限,不能再糟蹋了,王氏这次没有同意,“你那个茶叶蛋就很好,下次赶集的时候我们去卖,等多卖点钱后再想别的。”

听了母亲的话,傅瑶想了想,也对,辣白菜跟茶叶蛋可不一样,那可费工夫了,而且她还不一定做的出来。

还有好多调料,她也得好好想想。

“哦,那下次去的时候再说。”

看见傅瑶怏怏的,王氏不忍心了,好言安慰她,“你现在已经很棒了,这么点时间就研究了一款没见过的茶叶蛋,别丧气了,下次多买点白菜阿娘一定让你做。”

傅瑶再次汗颜,是她研究的吗?

好像一半是自己凭想象想出来的,一半是王氏琢磨出来的。

晚上傅权泽父子回来的时候尝了尝傅瑶做的茶叶蛋,都说好吃,不过多数的鸡蛋还是进了文德和莎莎的肚子里。

目前鸡蛋对于他们家来说还是奢侈品,这么有营养的东西自然要给年龄最小的孩子吃,文德作为小辈来说虽然比傅瑶大了一岁,但也一直享有这个优先权。

两家人吃饭自然是在一起的。本朝男女大防,七岁不能同席,之前都是自己家人也就没有那么多讲究。但是周元建一家来了后就要分开了,傅家这边有两个媳妇,还有傅瑶这个九岁的女儿,而周元建那边还有个成年的儿子。两家虽然亲厚,也要注意的。

所以现在吃饭男的一桌,女的一桌,都是认识的,倒也不用隔帘子。

王氏把傅瑶买的那点肥肉小心的储藏起来,现在温度低也不怕坏掉,每次炒菜的时候放一点肥肉进去,让寡淡的白菜都好吃了许多。

现在他们家已经慢慢的像了样,傅权泽带着周元建在家门口砌了个灶台,灶台专门连着屋子里,等以后做炕的时候就可以直接烧火了,也不会觉得冷。又建了个茅草棚当厨房用,这样下雨天也不怕被淋了。

据说这西北地方冬天特别冷,已经入冬了,必须得趁现在做个炕。傅权泽他们虽然会砌灶台,但这个炕可是技术活,不能做差了,要不然到时候烧再多柴火也烧不热可就完了。

只是现在手里的钱,也不剩多少了,王氏愁的不行,留下急用的钱是万万不能动的,只能寄希望于下次集市上的时候能多卖点钱了。

周元建又利用晚上的时间做了几张桌子和凳子,现在吃饭都不用坐在地上了。

接下来的几天傅瑶又试着做了几次,茶叶蛋经过演化和试验后慢慢的成了型,跟前世的味道相比虽然差了点,但在本朝来说也算是一道美味了。

傅瑶又去小树林里转了几次,希望能再碰到一只野兔,不过每次都失望而归。后来她干脆在那里挖了两个陷阱,下面插上削尖的树枝,上面铺满草。这里虽然贫瘠,但说不准就能抓到一个呢?

就好像上次她们也是在这里遇到的那只野兔。

“文康,叫奶奶和姑姑回来吃饭。”方氏叫着大儿子。她和关氏现在做饭已经很熟练了,灶台做好后要晾干几天,现在做饭还是蹲在地上。菜也仍然是简单的白菜萝卜,不过每天都换着花样,昨天做的是酸辣白菜,今天就用了点粗面做的白菜饼,酸菜差不多可以吃了,她们又做了个酸菜汤。

可以说很寒酸,但家里干活的不多,大都是吃一点不饿就行了,只紧着小孩子们吃饱。但是晚上的一顿饭必须得充足,一般会做一大锅白菜炖萝卜,放点肥肉,再炒一盘豆芽,主食还得是粗米混着白米做的米饭。

时间还没到赶集的时候,而豆芽和茶叶蛋都不需要太多天,豆芽要四天就发好了,而茶叶蛋更简单,一定要当天做才好吃。

所以王氏就简单的发了点家里人吃。

买的黄豆绿豆有限,也就只能晚上炒盘菜了。

“哦。”文康正在做小板凳,听到连忙应了一声。

他已经十二岁了,算是个半大小伙子,家里连番变故,长大了很多,也学着给家里做一些东西,上次见周元建做的板凳还可以就缠着他学了这门手艺,现在已经做了几个小板凳,也准备上集的时候卖掉。

不远处的田地里,王氏正带着一群人整理开垦过的田地。

“大姐,这地这么生不知道要种几年才能熟?”朱氏忧心的说。她跟王氏都是务过农的,知道一块刚开垦的地是需要种个三四年才能真正好起来。地就跟人一样需要养,而这个养一是要种粮食,另一个最主要的就是要施肥。

现在最担心的就是施肥了,刚开始开垦的时候用火把荒地上的草给烧了,烧剩下的东西可以肥田。然后就是家里人的排泄物,只是她们人口不多,光靠这个也不行。周兰就经常去到远处的军户村里捡牛粪过来撒在地里,但仍然不够。

“那也没办法,在这里除了种地没别的出路了。”王氏也很无奈。

虽然弄了些酸菜和茶叶蛋准备去卖,但她根本没将那些当成主业,如果是在京城的话王氏相信这些东西是可以挣钱的,但是在琼州这片地方……

真的很难,人口太少,老百姓又太穷。

所以,土地是最重要的。

傅瑶却不这么想,她一点也不看好种地,地生不说,这里的产量又低,价钱也卖不起来,上次她专门打听过小麦的价格,比京城低了一半。

“奶奶,吃饭了。”傅文康的声音传来。

几人放好农具回去吃午饭,这里没有别人,东西都是随处放的,也不担心有人来偷。

洗好手,饭菜已经摆在了桌上,目前家里的饭菜主要是方氏和关氏负责,两妯娌也慢慢熟练了这种简单的炒菜,味道也越来越好。

中午的时候成年男子都不在家,家里剩的就是文康文德这两个半大小子,因此就不用那么讲究了,只需要准备一桌就可以了。

“阿娘,还有五天就到月底了,明天是不是就要开始发豆芽了?”吞下一口酸辣辣的汤,傅瑶问。

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