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第17章 产品分销与促销的真理(3)

日本东京银座美佳西服店采用折扣方法促销商品,颇获成功。具体方法是这样:先发一公告,告知某商品的品质、性能等基本情况,再规定折扣销售时段,最后详细介绍如何打折,第一天打九折,第二天打八折,第三、四天打七折,第五、六天打六折,类推下去,到第十五、十六天时就打一折。这个销售方法的实践结果是,第一、二天消费者稀少,来的也只是探听虚实和看热闹的;第三、四天消费者增多;第五、六天打六折时消费者潮水般地拥向柜台争购。以后每日爆满,未到第十五、十六天,商品早已售缺。这是一则成功的折扣定价策略,它吃准了消费者的购买心理,运用有效的折扣售货方法销售。消费者当然希望买到质量好又便宜的货,最好能买到二折、一折价格出售的货,但是他们能确定那时还能买到心仪物品吗?于是,就出现了他们头几天观望徘徊,中间数天争购,最后扼腕叹息的情景。

价格战就是残酷的商战,无论是主动的还是被动的促销,总之,呈现给消费者的是越来越多的实惠。既然如此,那么,厂商就要提高促销效率,别促而不销。因为某个商品打折之后,消费者就会理所应当地认为这才是商品的正常价格,一旦恢复原价,消费者就不买账了。所以,打折促销时应以“打折”为辅,“销”才是主角。

做好打折促销可以从以下几点着手:

◎首先就是在促销活动中,尽量突出商品折扣力度,体现出实惠。有调查机构发现,某些商品标注“立即节省……元”比标注“原价……现价……”卖得更多。因为这两者有很大的心理差别,打折是为了推销,“原价……现价……”很容易使消费者认为是一个骗局,不如“立即节省……”贴心温暖,让他们心里感觉是花更少的钱买更好的东西。

◎其次是操作要简单,流程尽可能少。一些大卖场经常搞一些促销活动,比如,买够多少钱东西送多少消费券,但这些消费券必须在指定的购物区使用,很多商品还不参与,经常看到有些消费者持优惠券却花不出去。这种操作模式会使消费者产生上当的感觉,很多时候是不利于商品促销的。目前,很多大卖场改变策略,只要消费者买够足额物品,就直接降低商品价格或返现金,反而真正促进了销售。

◎最后就是在打折促销时方式尽量多样化,比如,附送赠品的策略就能吸引很多消费者,提高他们尝试购买的概率。或者是联合促销,多个品牌合作开展促销活动,不仅能提升各自的品牌和服务,而且能利益共享,比如,奥运会期间的可口可乐与柯达胶卷之间的合作就很成功,实现了双赢。再有就是通过公关方式进行促销,比如举办宣传活动、专题活动、公益活动等,知名度会很快打开,使品牌得到提升,并直接带动销量。以前,沙宣在大卖场组织的“我秀我发”就邀请了知名美发师现场作秀,消费者参加活动还能享受部分价格优惠,事实证明,活动期间的销量大幅度提高。

2003年5月12日正值护士节,康奈集团在杭州推出针对当时最受社会瞩目的群体——护士的促销活动,凡是持护士证件的消费者购买康奈牌鞋一律打到7.5折,仅仅两三天的时间,销售额就近50万元,不仅为企业带来了可观的收入,还提升了产品的社会认同感。

折扣促销的方式

累计数量折扣

累计数量折扣是指代理商、中间商或消费者在规定的时间内,购买总额符合折扣标准时,给予一定的折扣。这种方法可以鼓励消费者经常购买本企业的产品,成为企业可信赖的长期消费者;企业还可据此了解产品的销售规律,把握市场先机,合理安排生产;经销商也可保证货源。运用这种方法时,应注意消费者为争取较高折扣率可能在短期内大批进货对企业生产的影响。

非累计数量折扣

非累计数量折扣是一种只以消费者每次购买额为准而不累计计算的折扣定价方法。其目的是鼓励消费者一次性购买尽可能多的产品,减少销售环节花费。累计数量折扣和非累计数量折扣两种方式,可单独使用,也可结合使用。

现金折扣策略

现金折扣策略,又称付款期限折扣策略,是随着信用购物发展起来的一种优惠策略,即给予按约定日期付款的消费者不同的折扣优惠。换句话说,这种方式就是一种变相降价赊销,鼓励提早付款。如规定年月为付款时期,立即付现折扣5%,10天内付现折扣3%,20天内付现折扣2%,最后10天内付款则没有优惠。有些零售企业往往采用现金折扣策略,这样可节约开支,扩大经营,卖方则可迅速回笼资金,为下一步经营做好准备。

交易折扣策略

交易折扣策略是企业视各类中间商承担市场营销功能的不同给予不同的折扣,又称商业折扣或功能折扣。企业此举是为了扩大生产,争取利润最大化,或为了占领更广泛的市场,利用中间商努力推销产品。交易折扣的多少,随不同行业与产品名而有所不同;相同的行业与产品,又要以中间商所负商业责任的大小而定。如果中间商提供运输、促销、资金融通等功能,那么,对其折扣就较多;否则,折扣自然也就少了。一般而言,给予批发商的折扣较多,给予零售商的折扣较少。

季节性折扣策略

季节性折扣策略是指某些产品具有季节性特点,消费者在销售淡季来采购时,会给予相应的折扣优惠。季节性折扣的目的是鼓励消费者提早进货或淡季采购,从而减少企业库存和降低仓储费用。还有利于合理安排生产,做到淡季不淡,保持企业活力。季节性折扣实质上是季节差价的一种具体应用。

推广让价策略

推广让价是生产企业对积极开展促销活动的中间商所给予的一种补助或价格优惠,又称推广津贴。中间商分布广,影响面大,而且了解当地市场状况,因此企业常常依靠中间商推广各种促销活动,如刊登地方性广告、布置专门橱窗等。中间商开展促销活动的花费,生产企业一般以发放津贴或降价供货作为补偿。

运费让价策略

运费让价是生产企业为了扩大产品的销售范围,让价于外地消费者以弥补其部分或全部运费,企业对其远方市场,普遍采用这种策略。

有奖促销策略

近年来,“揭盖有奖”的促销手段被企业广为采用,而且收效甚好。

10年前,三得利啤酒在上海大搞深度分销的时候,迅速占领部分市场份额,4.5元一瓶的售价让三得利有空间来运作它的“深度分销”。而当时的杭州被西湖啤酒垄断了市场,令很多竞争对手头痛的是,它零售只卖1.5元一瓶,外地啤酒不可能定这么低的价格,否则考虑运输成本、营销成本等因素肯定不能获得利润,所以西湖啤酒一时间霸占了市场。

但是,再好的营销方式都有“软肋”,2004年,雪花啤酒登陆杭州市场,采用的就是“揭盖有奖”的方式促销商品,结果当年就拉走了大部分的消费者,销量大幅攀升。后来,很多企业都试过这一招,也均有收获。

2008年,康师傅在受到“水源门”冲击后,瓶装水的销量大幅下跌,所以公司决定2009年要从茶饮料销售上打开突破口。它从2月份起开始运作“揭盖有奖”活动,中奖比例逐月加大,从5%、10%、20%到5月的40%。此举大获成功,几乎绝大多数的竞争对手都被它遏制了。

仔细分析康师傅“开盖有奖”的促销方式,有些地方还是需要注意的:

首先,康师傅茶饮料本来就位居市场第一,促销力度每增加20%,都会带来销量的倍增,康师傅没有清楚地认识到这一点,结果自己的生产能力远远不能满足需要,这应该算是知彼不知己了。销售商品最忌讳的就是发生断货现象,可是康师傅偏偏遇到大面积的断货,使得被连续封杀几个月的竞争对手不但得以喘气,而且销售大幅度攀升。

其次,康师傅高频率的“再来一瓶”带来了瓶盖兑换的压力。兑奖工作大部分由零售点负责,特别是靠近学校以及相对比较封闭的零售点,平常销量就比较固定,但5、6月份白白兑出的饮料就占了近一半的销量,影响了正常的盈利,零售业主对此极有微言;批发商的压力就更大了,很多经销商收到消费者返还的1万箱某瓶盖,只能存放着,无法给他们兑换(康师傅接到的订单量都生产不过来,只有把兑奖的瓶盖压到淡季去兑换),要么被换成同等价钱的果汁饮料或其他积压卖不动的饮料,这大大打击了经销商的积极性。不仅如此,奖品无法及时兑现使消费者开始质疑康师傅的信誉,媒体也多次曝光,由于服务不到位而造成的负面影响也是很恶劣的。

再次,它借口资源短缺趁机提高产品的价格,遭到了普遍抵制。由于康师傅茶是茶饮料中销量最大的,很多消费者都知道零售价是2.5元/瓶(超市更低至1.8元),但康师傅借口供货紧张,将零售价提至3元/瓶。这种提价行为所要承担的压力太大,而如不提价则压缩了零售和批发的利润空间,很多消费者在得知涨价后开始舍弃康师傅,另择其他品牌。

康师傅的有奖促销策略,再次证明了促销是把双刃剑,在打击竞争对手的同时,弄不好也可能会伤及自己。所以,在何时促销、采用何种促销方式、施加多大力度是各个厂家永久的课题。

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