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第15章 产品分销与促销的真理(1)

产品包装的真理

日本麒麟公司推出了生茶和闻茶两款茶饮品。虽然两款茶解渴饮用的功能没有任何差异,但两者的包装却是风格迥异。

两款茶饮料通过包装形象直接地表明了各自的特点。生茶的瓶形和瓶体色彩设计可以让消费者直接看出产品的属性和表现点,而闻茶青花瓷瓶式的瓶贴设计以及透明的瓶体更是着意让消费者耳目一新,细加品味。

这是一种成功的设计,融合了日本、中国以及欧美三方元素,将商业、艺术以及文化很恰当地结合起来了。两款茶通过简约而朴实的设计吸引了消费者的注意。

有时,简约而朴实的产品包装设计更容易引起消费者注意,因为这种包装设计表现力强,能在短时间内将产品的基本信息传达给消费者。

另外,文字设计时要注意强调审美性和文化性。现在很多企业在进行产品包装的字体设计时都喜欢用手写的书法字体取代千篇一律的电脑规范化字体。我们现在看到的“今麦郎”三字,就是华龙集团请书法大师亲笔题写的,借此显现自身高端的产品定位以及深厚的文化韵味,也赢得了消费者的普遍好评。

还有,一定的地域民族文化的差异化对包装设计也有所影响,这在食品包装设计中最为突出。例如茶叶的包装,西方人把茶仅当做一种单纯的饮料,而东方人心中的茶却包容了更多的文化色彩,从而形成了东方特有的茶文化,那么,东西方茶叶包装的风格自然也就不尽相同了。

此外,包装的方便易用也同样增强了商品的吸引力。在国外流行“无障碍”包装,如用锯齿状标志区分洗涤剂的类型、设计罐装“盖中部凹陷状证明未过保质期”的自动识别标志等等,得到了消费者的高度好评。

产品包装现已成为一种营销手段和品牌战略,它在营销谋略中也占一席之地。

制造商形象、使用者形象、产品自身形象以及品牌自身人格形象四因素共同构成了品牌形象,包装视觉设计必须传达这四者的品牌信息。

包装设计是消费者形成品牌认识的外在直观媒介,利用包装设计呈现品牌信息,建立品牌识别,使消费者知道商品的品牌名称和属性,进而建立品牌形象。

包装也能成为营销的重头戏,造势借势,成就品牌影响力。

茅台每年花费上亿元进行打假,但收效甚微。而五粮液却剑走偏锋出奇招,通过宣传直接告诉消费者如何防伪来进行打假,巧妙地破解了困扰高端白酒的“打假”难题。

五粮液全新包装为呈八面型的全透明的环保材料PET聚酯盒,盒口为一个一次性拉断防伪封盖。盒内的五粮液酒瓶及五粮液酒都可以透过聚酯盒直接看到。五粮液采用意大利“金膏烧印”技术烧印商标与颈标,并使其与瓶身融为一体;它运用德国“模内转移”新技术,印制“厂徽标记”,使其较之前标记更闪亮,更富立体感;它引进美国先进的“3M回归反射”高隐秘防伪技术制作瓶盖。新包装由外到内共有三重防伪标识,这使五粮液的防伪水平达到了国际高水准,同时,内外透明的新包装能产生强烈的立体感,使五粮液比之前更显豪华和精美。

五粮液全新的防伪包装设计既方便了消费者,同时也树立了产品的品牌形象,从而赢得了消费者的好感。

由此可见,独特创新性的设计,资源和能源优化以及性能改善是包装设计的基本要素。

实效差异策略

包装是品牌产品的外在表现,企业通过包装希望能给消费者留下对品牌的印象。它所产生的差异以及由此而表现出的“品牌特征”,成为吸引消费者购买该产品的主导因素,同时又注重实用性,降低成本,方便运输。

高效率的隐形塑料袋

比利时和土耳其市场上销售的宝洁洗涤剂产品已经更换了全新的隐形塑料袋(InvisibleCasePolyouters)以取代传统的瓦楞纸板。全新的隐形塑料袋将资源和能源优化、高成本效益和性能集于一身,是宝洁推出的一项创新包装设计,它不但将包装重量减轻了80%,而且还将产品容量压缩了20%,方便了产品的库存与运输。

二级包装,少就是多

宝洁公司的另外一款产品日用衬垫的包装凭借其低成本、高性能和资源能源优化能力而赢得了广泛的赞许。它采用全新的二级包装设计,能在吸引消费者注意和提高储存效率的同时减少对材料的使用。它的出现为零售商带来了福音,因为零售商可以因此而减少产品的库存空间。设计人员设计的这款带有托盘和戴帽纸箱的小型包装,不但引起了消费者的兴趣,而且还能减少生产运输过程中所需的材料和劳动力。同时,因为其对油墨量需求较小,所以这种包装还能将印刷成本减少80%,这样,利润相对就增加了。

自立袋打破玻璃障碍

联合利华公司目前全部推广自立袋以替代贝尔托利面食酱原有的玻璃包装。自立袋不但能节约70%的材料,而且能最大限度地优化资源和能源。另外,自立袋还能让消费者在微波炉里加热其包装中的产品,而且它并不会缩短产品的保质期,这是传统玻璃瓶不能做到的。此外,自立袋也凭借着小巧的体积和可观的容量,为销售者节省了巨大的运输成本。

不离其宗策略

黄金色是红牛的主打色,棕红色是可口可乐的主打色,蓝色是百事可乐的主打色,这些成功的饮料品牌都有一种核心的颜色,这也是它们的品牌识别颜色。

企业对其各种产品在包装上采用类似的图案、色彩以及其他相似特征,这样可以使消费者对企业产品印象深刻,同时降低包装成本。

百事计划每三个星期就换一个全新样式的百事可乐罐以吸引年轻的消费群体,但百事可乐罐无论如何变,蓝色永远是它的醒目标志。

品牌产品的包装设计无论怎么变,唯一不能变的是其高度统一的主色调和识别元素。

包装个性化策略

如何让产品与众不同呢?设计师安克·韦斯用针沿着旧的食品或是饮料包装盒图案钻孔,然后在里边装上灯泡,当灯光打开,光线从针眼里透出来时,破旧的包装盒立马就变成了一盏漂亮且与众不同的灯。这时,你还觉得它只是灯吗?

你想成为百事罐身的主角吗?你想要在一亿罐身上出现吗?马上加入“百事我创,我要上罐”活动,上传自己的酷照,如果你得票最多,百事罐身就有你!

“百事我创,我要上罐”活动总共吸引了1.5亿观众参加,最终评选出21名“草根英雄”,他们将登上上亿个百事纪念罐。

产品包装的个性化也是营销创意的一种体现。在如今生活节奏快、产品视觉疲劳感较强的时代,个性化的包装设计也更容易吸引消费者,成为推销产品的重要内容之一。

模仿包装策略

大自然是美学最基础,也是最关键的灵感元素,产品包装时模仿自然有时会让消费者产生一种抽象和特殊的美感,也容易与他们产生共鸣。

用天然木材对纳豆进行包装,并将它的封套折叠成船的形状,多么形象!虽然外封套是纸仿木质纹理,但纳豆看起来似乎就是包裹在轻薄的天然木材里。

将产品设计成为晨光中绽开的花朵,在其内部还有一个密封的包装袋,包裹着奈良香寿轩那如同果冻一样口感的糖果。日本人似乎对自然美有着本能的追求,并且日本的糖果制造商也一直朝着这个方向努力,他们会根据不同的时节特别推出不同口味和不同包装的糖果产品。比如,为了庆贺日本七月节,厂家会将牵牛花作为其产品包装的主打形象,采用哑面底料作为其包装底色,并在上面绘制各色的亮面图形,还在封口端系上了一片叶子作为装饰,俨然一朵花的形象。

其实,生活中的很多细节都可以成为产品包装设计时的创意,对它们进行成功的模仿会使得包装更有新意和吸引力。

产品促销策略

促销就是营销者向消费者传递有关本企业及产品的各种信息,说服或吸引消费者购买其产品,以达到扩大销售量的目的。

促销是把双刃剑,弄不好则会“偷鸡不成反蚀把米”。真正的高手应该懂得如何选择正确的时机以及合适的招式出手,这样就可能一举取得成功。

“家电下乡”

从2009年2月1日起,中国政府全面推广“家电下乡”政策。根据这一政策,只要是在“家电下乡”销售网点购买的家电产品,包括彩电、冰箱、洗衣机、手提电话、摩托车、电脑、热水器和空调等产品,均可享受销售价格13%的财政补贴。

这一政策在促进产品销售的同时,还有以下作用:一是挽救了一批家电企业;二是刺激了消费;三是提升了农民的生活质量;四是拉动了经济增长;五是有助于家电企业进军农村市场。

美国著名营销学者特伦斯·辛普认为促销是种激励措施,以达到诱使批发商、零售商和消费者购买产品以及激励销售人员更加积极销售产品的目的。他同时强调:“这种激励手段能很好地对品牌基本利益进行补充,并能在较短的时间内改变这种产品在消费者心目中的形象认知。”

终端促销

中国企业最擅长终端促销。如加量不加价、买一送一、赠加赠品等。但是,不管促销花样如何翻新,却总逃脱不了易被模仿的特性。面对市场竞争要注意,任何一个缺乏个性,易被模仿跟进的营销策略,都是没有太大价值的。所以,这种单纯的让利促销,最终会演化为资金与实力的消耗战。因为这种让利促销的实际物质利益必须高于竞争品牌才能吸引消费者。

台湾名不见经传的顶新集团的方便面品牌康师傅,因较早抢占大陆市场而反成大陆方便面的第一品牌。在台湾处于巨无霸的统一不甘落后,欲在大陆市场夺回老大位置。但由于受制于康师傅遍布大陆城乡每一个角落、铜墙铁壁般的分销网络,统一推出的任何策略,康师傅都会迅速跟进模仿,并利用自己市场上的优势使统一的策略失效,统一也因此无法动摇康师傅的领导地位。

促销与品牌建设

促销对品牌建设是否有伤害,这主要由产品的促销方式和促销活动中的细节安排决定。

某葡萄酒品牌曾做过一次幅度相当大的低价促销,以惊爆价9.9元/瓶(原价21元/瓶)为售价,这次促销效果非常明显,销量大增。卖场于是常要求企业给其促销支持。但是,在接下来的多次促销中,效果都比不上第一次,并且只要促销一停,销量立马下来。这个产品对企业来说是个无利可图的商品,对卖场来说,只能作为冲量的商品。

夏天是啤酒和饮料的销售旺季,每个品牌为了扩大销量,增大市场占有率,都为产品开展多种促销活动,开盖有喜或再来一瓶的促销手段最为常见。有人说这种促销手段不好,那么,青岛啤酒、康师傅饮料等大公司为什么还在用?促销方法不能始终如一,让消费者找到了规律。比如,应根据不同市场和不同季节来调整“再来一瓶”的中奖率等。但不能长期使用这类促销手段,否则对品牌建设是有损伤的。

促销必须重视促销的结果,否则这项活动就毫无意义可言。对促销效果的评价,可以从消费者调研中获得客观认证,品牌战略系统的研究也可以对其结果进行一定程度的认证。这就是说,准确的品牌定位是促销策略制定的前提,也是提升促销效果的一种手段。

有计划的促销

品牌企业应制定有计划性的促销策划。年度促销、旺季节假日促销、淡季促销、成熟市场与新进市场促销等,种种计划都需要统一制定与调度。企业需要在终端严格把握CIS策略,以此规范要求促销海报、DM、店堂布置以及各类媒体广告,从而保持品牌的一致性。

产品的生命周期及其市场战略也是影响促销的因素。产品从投入市场到最终退出市场的全过程称为产品的生命周期,通常包括导入期、成长期、成熟期和衰退期四个阶段。产品的市场占有率、销售额和利润额在不同阶段各不一样,其市场营销策略也不同。

典型和非典型形态是产品生命周期的两种基本形态。典型的产品生命周期要经过四个完整阶段,呈S型曲线;非典型形态有“循环——再循环型”“扇型”“非循环型”等。因此,研究产品生命周期对企业营销活动意义重大。

导入期是新产品正式上市的最初销售时期,购买者少,销售量小,促销费用和制造成本高,竞争也不太激烈。这一阶段在把销售力量直接锁定在最具有领袖作用的消费者身上,通过他们来加快新产品的传播速度,缩短导入期的时间。快速撇取策略,即高价高强度促销;缓慢撇取策略,即高价低强度促销;快速渗透策略,即低价高强度促销;缓慢渗透策略,即低价低强度促销,这些都要随营销环境适当选取。

成长期的产品,性能基本稳定,知名度已较高,销售量快速增长,竞争者不断进入,市场竞争加剧。企业要维持其市场增长率,可以改进和完善产品;寻求新的细分市场;调整广告宣传方式与内容;适时降价等。

主动出击是成熟期最合适的营销策略,使得产品的成熟期可以尽量延长,具体策略有:市场改良策略,即通过开发产品的新用途来吸引新客户,增长营业收入;产品改良策略,即通过提高产品的质量,开发产品新功能或改进产品的款式和包装,提供新的服务等来吸引消费者。

衰退期的产品,企业可采取维持策略、转移策略、收缩策略、放弃策略等营销策略。

五要素促销策略

成功的促销必须考虑五个因素:合适的时间、合适的地点、精准的对象、变化多端的方式以及严格的控制。

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