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第14章 老菜叶去油法更节水

我们平时吃完饭的油锅油碗,只要先用摘剩下的老菜叶如香菜、芹菜、空心菜、毛豆叶等擦一下,就很容易将油腻洗干净了;或者直接用烫过香菜、芹菜的水来洗,这样既不需要洗涤剂又能节约用水。

节约指数调查:★★★★★

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