第4章

西餐范围很广，大部分读者希望在家做出美味的西式风味的菜肴，却苦于看不懂异于中国菜的烹调程序与找不到食材。美食无国界，是近几年的餐饮潮流，当大家懂得一些西餐基本诀窍之后，很多活泼生动的变化与创意，自然会无限延伸而来。期待着新的发现与喜悦！

本书为介绍做菜入门书，从材料的选购和处理到最后的掌握和驾驭菜肴，作者将多年来的烹调心得通过最简单的文字叙述给读者，让青涩的新手也能轻松做好菜。本书共分为酱汁调味料篇、饭粥篇、蔬果篇、肉类篇、熬汤篇、素食篇、熬汤篇等七章。

饮食不当，可以让你吃出疾病，被送进医院；饮食合理，可以令你吃出好气色，延年益寿。吃，是个大学问！吃，是个大问题！编者倾心打造放心饮食第一书！教你练就点食成金的本领，助你成就健康人生。多吃肉与多吃素，到底哪种生活方式更健康？菜场上价廉物美却被人忽略的好东西究竟是什么？吃好喝好为何依然疾病缠身？苦心搭配为何孩子发育不良？答案尽在此书中。

吃，是人类存在几千年来永恒不变的诉求。汲汲营营，人生在世，不过满足这口腹之欲。江南美食自古即以“鲜”著称，读过本书才知，何谓吃得“鲜美”，吃出“味道”。从海味到山珍，从江鱼到湖鱼，还有那些味蕾上的乡愁，书里有着最江南的味道。

吃出健康，吃出美味！《美味滋补菜》让你做自己的家庭营养师！好学易做的滋补菜，轻松炝拌、快手小炒、家常好炖、美味慢煲，好学易做，厨房新手也可以轻松成为烹饪高手！这些菜既有平常百姓餐桌上的常见菜，也有餐厅、饭店最新流行的创新菜。书中对每道菜所用的原料以及制作方法都做了详尽的介绍，使您在家中就可以轻松地做出既美味又营养的佳肴。

本书为公版书，为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品，供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。

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二十世纪三十年代的欧洲纷纷乱乱。麻瓜界，德意结成钢铁同盟，对外扩张的欲望日胜一日。巫师界，盖勒特·格林德沃也显露出了自己的野心，在征服麻瓜的路上渐行渐远。而在不为人所了解的神学界，一场大乱同样露出了端倪……

“因为在远古，它们本来就是海。”太阳已经升起，纳木错蔚蓝如天空。而天空万里无云。我向纳木错走去。走向千万年前的海洋，走向心中的海。忆冰说过：面朝大海，春暖花开。冰冷的水覆盖了我，慢慢的我又感到温暖。

五年前，被父母双亲抛弃的秦殇，走投无路，却爱上了让她高攀不起豪门狂少的程景诚。他曾承诺对她不离不弃，直到地老天荒，却因为一场意外，怀疑她红杏出墙而怒火中烧。年少轻狂的他，带着仇恨和怒火，对她残暴施虐的同时，也将她之前所期许的爱情，撕得粉碎。遍体鳞伤的她激烈反击，与他进行拼死搏斗。而他，晕倒在她的怀里……五年之后，她摇身一变为最有潜力的女公关，而他则成了T市最年轻有为的娱乐公司总裁。她本能地想要逃避，却因为命中注定的一次合作，再次相互吸引。她本以为是再续前缘，不料这只是另外一场的阴谋的开始——这是一场由他主导游戏。当她被征服的时候，也正是她被抛弃之时。他如同宠物般将她玩弄于鼓掌，甚至被一步步地推向犯罪的深渊；，任凭他一次次地羞辱和伤害。一颗早已伤痕累累的心，再次被伤得千疮百孔；无穷无尽地折磨，让她体无完肤。然而，就在她心灰意冷之时，却发现自己意外怀上了他的骨肉……

200年来，谁读懂了曾国藩的发迹真本事？曾国藩纵横官场靠的是厚道而精明的权谋术。厚道是他大智若愚的“阳谋”，把精明挂在脸上，并不是好事；精明是他审时度势的“阴谋”，官场如战场，只有懂得参透人心，对局势做出明确判断，才能长袖善舞。本书从曾国藩升迁，搞关系，用人，带队伍等多方面全面展示了他的权谋之术。

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