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第57章 波澜将起

“不恶心点,我的粉就保不住了!”刘言嘟哝了句,然后就埋头大吃特吃。

喝完最后一口汤,摸了摸鼓鼓的肚子,刘言终于心满意足地抬起了头,“你们几个人都看着我干嘛?已经没有了,我已经吃完了。”

接着他眼睛咕噜一转,奸笑着把碗放在李大头前面:“这里面还有点粉渣渣,我知道你没吃饱,你将就着吧。”

刘沁几个都哄笑起来,李大头有点恼羞成怒地说:“快点结账,就快上课了,难不成你想让我们一人再多打包一个烧饼?”

“得得得,老兄,你饶了我吧,这就结账。”刘言赶紧讨饶,这年头的客人真是比东道主还嚣张!

刘言走在最后面,拿着六毛钱的毛票,有点欲哭无泪的感觉。唉,被宰得太厉害了,纠结啊。

刘沁也慢慢地走到后面,前面几人也看出这两人有话说,于是距离渐渐拉大了。

“哥,给你!”刘沁塞了两块钱到他手里,算是补偿他的损失吧,反正咱也不差钱!

刘言看着手里的两块钱,咧嘴一笑,哈哈,又回来了。豪气顿生:“妹妹,你真好,以后你有啥事搞不定的,尽管叫我!”

刘沁看着自己哥哥那副见钱眼开的样子,暗自乐了,真是好单纯的一个人啊。

......

“弟弟,去咱们屋后摘点紫苏回来。”刘沁说完,手上的动作也没停,用大铁钳把瓮盆里的石螺一个个从它们屁股后面砸碎开来。

刘言同样是坐在小凳子上,两只手灵活地忙碌着,只听见“咔吱咔吱”的声音,弄好的石螺一个个扔进了另一个盆里。

两人弄了差不多大半个小时,总算把约三斤的石螺全部处理好了,个个屁股后面都露出了肉。然后刘沁就把这些石螺用清水冲两遍

,就放到煮粥的锅里,顺便把河蚌也放了下去,加上大半锅清水煮了起来,当然别忘了放一些八角蛔香陈皮之类的香料一起哦。

这田螺石螺因为体内有寄生虫,所以最好不要生炒,先用水煮开了。再放配料爆炒,这样味道又鲜又卫生!

约半个小时,终于把水烧开了,几分钟后再把火撤,捞起一小半的石螺,大概也有一斤半了吧。刘沁吩咐刘言把炒菜锅的火烧旺,加入适量油后就把葱蒜姜片辣椒先爆炒。放入刚才捞起的石螺后,再把盐,白酒,白糖适量放入,再加上几滴酱油。略炒一下,再放入一碗之前和石螺河蚌一起煮开的头汤,大火煮个五六分钟就能起锅了,起锅前放入紫苏。

这道香螺真可谓是十里飘香,闻到香味的,和刘言几兄妹有点交情的全都登门了。此时刘爸刘妈都不在家,刘沁用碗给他们盛了大半碗,其他的全进了孩子们的肚子里了。大家洗过手后就用手把香螺拿起来,用嘴巴一吸,就把里面的肉给吸进嘴里了。等吃完的时候,大家的嘴唇都是又肿又红的,不停咝咝地叫着。哈哈,那啥,辣椒放太多了,吃的时候是刺激了,吃了后才糟罪呢,特别是拉耙耙的时候!

“姐,咱们把锅里的石螺也炒了吧?”刘煦双眼冒光,期待热切地看着刘沁,刚才他还没吃够地说。

“不了,这次咱做个河蚌香螺粥吧。”刘沁说,材料都准备好了,不煮就浪费了。

一群孩子听到不再炒香螺了,都很失望,然后都一窝蜂跑出去玩了,粥有啥好吃的?还没有刚才的那个爆炒香螺好吃呢!

刘沁也不管他们,把锅里的头汤稍微过滤一下,倒入瓮盆里,开始淘米洗米,用头汤代替清水熬粥,灶上架上柴后。刘沁就把锅里的石螺和河蚌端到走廊,顺便拿了个小碟子,削了一根竹签(现在村里还舍不得买牙签,所以这些小东西只有自己动手做了),坐在小凳子子上开始给它们剃肉,约十来分钟就弄好了,然后把在水酒混合物中泡了十来分钟的野蘑菇捞起来。这些干蘑菇都已经完全泡开了,刘沁把它们洗干净后切成丁,和姜片一起入进米中。把头汤倒进锅里,和米一起熬成粥。等粥熬得差不多了,再把细葱放入粥里搅匀了。

刘爸刘妈回来的时候,已经可以吃饭了,虽然只有两道菜,一道青菜,一道蒜香鱼片。但整锅粥受到大家的追捧,此时南方的天气

已经蛮冷了,出门时一般都穿三件衣服了,一件打底的褂子或Tshirt,一件毛衣,一件外套。虽然气温还是维持在15度左右,但顶不住那些冷风啊。此时的衣服也不比21世纪,在保暖程度上来说,那时的一件顶三件!

所以一回到家,能喝上一碗冒着热气的粥,光想着就觉得全身都暖和了。

“姐,你做的粥好好吃哦。”刘煦在吃了一碗后,嘴巴像抹了蜜一样。

“没错!”刘言吃了一碗,赶紧添上,嘴巴也不迟疑地附和着说。

“难道我就光煮粥好吃而已?”刘沁假装伤心地逗着弟弟。

“没有啦,你今天炒的那个石螺也好好吃哦,大傻的妈妈还向我打听做法呢,我哪知道呀。”刘煦赶紧安慰着,姐姐现在最疼他了,他也舍不得姐姐难过。

“难道我就只能把石螺做得好吃吗?”刘沁一听,皱着脸蛋问道,声音里带上了鼻音。

“还有还有,姐姐炒的鱼干也好吃!”小家伙为了证明他说的话是真的,赶紧把一块鱼干塞进嘴巴里,不过因为太快了,被辣椒给

呛了一下,顿时咳了起来,整张脸也变红了。

刘沁赶紧倒了一杯水给他喝下,刘妈拍着他的小后背责备地对刘沁说:“你啊,那么大了,还欺负你弟弟,下次可不许这样了啊。”

刘沁能怎么样,只好乖乖站在一边答应了下来。

刘煦好容易止住了咳,瞪着圆溜溜红通通地眼睛,控诉地说:“姐姐坏,欺负我!”

“切,是你自个笨!”刘言嘲笑他,他怎么有这么个笨蛋弟弟啊,真丢他的脸啊。

“哼,谁笨还不知道呢,我上学次次考前三,你行吗?这次才考了个第五名,还好意思说我笨!”刘煦小兔子急了也会咬人的。

“你!下次我就考个第一给你看!”刘言被踩中痛脚,顿时也放出狠话。

“好啦,你们就别吵了,两兄弟有啥好吵的!”刘爸看着气氛不对头了,赶紧出声。这两小屁孩,斗斗嘴不错,但这种吵法就伤和气了。

刘言缩了缩脖子,虽然他是大儿子,但父母都偏疼这小豆丁,他惹不起啊,要不,一会所以的火力都对准他一个了。

“你们吃饱了是吧?那该干嘛的就干嘛去,洗碗的就去洗碗,洗澡的就去洗澡!”刘妈赶紧打圆场,这帮家伙,就是让人操心。

......

刘沁家的鸭子已经有三斤多重了,中午的时候由刘言赶去河边打野食,傍晚放学的时候,再由刘言两兄弟从河里赶回来。村子里好几家人都是这么养鸭子的。

这天傍晚,两兄弟也不例外地来到河边码头那。但刚下坡,就听到咯咯咯母鸡尖叫的声音,他俩以为发生了什么事,就赶紧跑了过去。远远地就看到一个人正扑倒一只母鸡,使劲地拔着它的毛,母鸡挣扎着,鸡毛也满天飞!

“越男仔,你又在偷人家的鸡!”刘言冷冷地说,这家伙是从越南那边跟着他妈妈改嫁到他们村子里来的,所以大家都叫他越南仔。他比刘言小两岁,却是个游手好闲,爱偷鸡摸狗地人,他每到一处,总会偷走别人的一些东西,大到钱财家电,小到铁丁锄头。连农田里的瓜果也从不放过!

“刘言,我劝你别管闲事,又不是偷你家的,你管得着嘛你?”越南仔一把把手上的鸡头给拧了,提着,任由鸡血慢慢滴下,满脸阴狠地说。

“哥,那是三伯母家的鸡,脚上的那个银圈,我认得。”刘煦眼尖地看到那母鸡脚上套了个银色的圈子,然后低声说,因为每家每户都会养些鸡鸭,所以每家都会在这些家禽身上弄点与众不同的记号用于辨认。

“你偷别人的,我是管不着,但你偷的是我三伯父家的,你觉得我管得着吗?”刘言一手插腰,一手指着他说。

越南仔听到是刘富民家的,顿时一惊,那老家伙不好对付啊。但叫他把到手的东西给白白地放弃,他又觉得不甘心!

“我说刘言,何必那么认真?咱们把这只烤了,我分你们一半怎么样?”越南仔诱惑着说,便宜这两家伙了,“看,我火都升好了,放心,在竹林后面,隐秘得很,不会有人发现的。”

“你以为人人都和你一样啊,赶紧把鸡放了!”刘言不吃他那套,他恨死这越南仔了,上次去偷他们鱼塘里的石榴,被他见着了一次,拿起木棍就狠狠地揍,反正这家伙在村子里就是人人喊打的过街老鼠。

“你想独吞?”这丫的,胃口真大,居然想独吞!越南仔才不相信他对这只已经死了的鸡没有想法呢!在他的眼里,人人都是贪的。

“你放是不放?”刘言懒得和这种人勾通,弯腰拿起在脚边躺着的一根木棍。

越南仔看着刘言手中的那根粗木棍,想起了之前偷石榴时被揍的情形,顿时瑟缩了一下。然后不甘愿地把那只死母鸡扔在地上,“好,你有种!”然后就跑了。

刘煦把那只鸡捡了起来,笑着说:“哥,咱们把这鸡拿去还给三伯父吧。”

“嗯。”刘言盯着越南仔渐渐远去的背影,看到他转过头向他们比了个中指。

“刘言,等着吧,我会让你尝尝我的厉害!”越南仔阴毒的眼睛里闪过一抹狠绝。

危机,就此埋下......

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