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第9章 被撕裂的记忆(4)

冬冬坐在很高的台子上,看着厨房里的人忙忙碌碌,他两条腿无聊地垂着,敲打着厨柜的门。徐冰忙着自己的事儿,也不看他。过来过去的厨师们都冲着冬冬笑,或者摸他脑袋一下,或者往他嘴里喂口吃的。素素过来,抱着他的脸狠亲一口。

徐冰把菜炒出来,发现台子上放了两盘没端走的菜。她有点纳闷,发现好几个人围了一圈。徐冰拎着勺子过去,拨开人群,发现冬冬已经吐得小脸煞白,周围的人有给他捶背的,有递他水的。大家看着徐冰都很心虚。

徐冰进了储藏室,找了一个空的包装箱,狠狠地撕下一面纸盒子。徐冰还在炒菜,冬冬仍旧坐在高台上,脖子上多了一个挂着的纸牌子,上面写着狰狞的字迹:“禁止喂我!”

徐冰好不容易解决了冬冬的麻烦,炒起菜,值班经理又端着一盘铁板牛柳进来。

值班经理气急败坏地说:“七号台上帝说牛柳不熟。”

徐冰关了火,皱着眉头,用筷子夹了一片尝了尝:“熟了呀!”

值班经理说:“再回回锅。”

徐冰又扭脸忙自己的了:“铁板牛柳怎么再回锅,你脑子有毛病?”

值班经理无计可施地叹口气,隔着玻璃门往外看看,又端回去。

徐冰把菜炒出来倒在盘子里,从头顶取下单子来看。

一会儿值班经理又气急败坏地原样把牛柳端回来:“上帝还是说不熟!”

徐冰一句话没说,抢过铁板牛柳就出去了。徐冰端着铁板牛柳气冲冲地往七号台走,七号台坐着一家三口,丈夫、妻子和一个小女孩。

徐冰把铁板牛柳“咣”地往桌上一放,肉汁四溅,把这一家三口吓一跳。

徐冰蛮横地说:“牛柳就是吃这个脆劲,你们懂不懂,不懂就别点!”

值班经理赶紧冲过来,拼命点头哈腰地赔不是:“对不起,对不起。”

值班经理还拽徐冰,徐冰一把甩开他。那一家三口完全懵了,周围的食客们也诧异地看着她。值班经理说:“对不起,对不起,我们马上把桌布换了。”

徐冰双手抓住桌布,猛地一抽,伴随着一家三口的惊叫,桌布已经在徐冰手里了。桌上连酒杯都没倒。徐冰把桌布往地上一扔,扭头就走。迎面过来一个拖着两杯香槟酒的服务生,徐冰伸手抄起一杯,边喝边走。服务生也傻了。

厨房里,冬冬坐在台子上,无聊之极,见无人注意,自己溜下来,到处乱逛。他看见帮厨在水池里洗鸡心椒,把晶莹剔透的宝塔形的辣椒心放在一边。冬冬举起来看,忍不住放到嘴里。

瞬间,冬冬的脸变成一块大红布。尖叫着乱冲乱撞。冬冬冲到面点师傅旁边,拿起一个刚刚出锅的蛋塔,也不怕烫,一口咬掉半个,把剩下的半个往盘子里一扔,又往前冲,见什么拿什么吃。

厨房里的人还没来得及冬冬在干吗,他已经冲过去了。刚倒好的酱油都被冬冬喝了一口。

徐冰正在气头上,又看见冬冬满世界乱窜,她放下锅,到处抓他。厨房里人多,冬冬又撞了一个端菜出去的服务生,服务生手一晃,把整盘菜扣在一个帮厨的脑袋上,厨房里乱成一团。他在个个大人的腿底下钻来钻去,徐冰还真不好抓他。

徐冰终于找到一个机会,像老鹰抓小鸡一样,凭空抓起来放在台子上。冬冬吐着舌头冲她大叫,两只手还乱挥舞。徐冰也不明白他怎么回事儿,拼命按住他手,想让他安静下来。冬冬拼命挣脱,挣扎之中,又准确又响亮地给了徐冰一个耳光。徐冰一下子静止了,眼泪在眼眶里打转,就是不流出来。

厨房里其他的人也都安静地看着她俩。素素把锅一摔,彻底爆发了:“你为什么打孩子?”

徐冰委屈地解释:“是他打我!”

好不容易逮住了徐冰犯错的机会,素素定要好好利用:“你向冬冬道歉!”

所有人都看着他们,素素向来最看不惯大人打孩子,她一把搂过冬冬,爱怜地摸着冬冬的脸。

徐冰傻了,半天才无力地说:“我不是故意的--真是他打的我。”

素素说:“你是大人他是孩子,就是你不对!你要不道歉,我们谁也不干活了!”

徐冰看了一圈,大家果然都把手里的活放下来,无声地抗议。徐冰显得有点孤立无援,但又十分倔强,恶狠狠地瞪着素素。

值班经理大呼小叫地进来:“九号台催菜,九号--”值班经理一看这阵势,也不明白是怎么回事儿,“怎么个意思?罢工?”

素素指指徐冰:“你开除我没关系,快道歉!”

值班经理哀求着:“爷爷奶奶们,干活吧,上帝不找你们麻烦,非把我撕碎了不可。我求求你们了!”

徐冰嘴一动刚想说话,素素暂时给徐冰一个台阶下,但是还是抢在她前面说:“账先记着,现在不用道歉,不够正式。干活吧!”

所有厨师又都恢复了工作,只剩下徐冰孤家寡人。

7.女魔头路遇难题

下午三点钟,照例是厨师们吃午饭的时间。

大家都坐在长桌两侧。长桌一头,坐着徐冰,另一头坐着冬冬。徐冰咬牙切齿,冬冬根本不抬头看她。

素素特意安排了一个正式道歉的仪式,拿筷子敲敲碗:“来吧,正式向冬冬道歉,保证不会再发生类似事件。”

大家都看着徐冰,徐冰不说话。

素素劝导徐冰:“认个错不丢人。”

徐冰还是不说话。

素素说:“你要不认错,大家都不干活,晚上你一个人玩。”

徐冰缓缓地看了一圈,厨师们都严肃地盯着她,不太像开玩笑的样子。徐冰清清嗓子。素素此刻成了徐冰第二,也不知道她从哪儿来的勇气,变得狠声恶气地说:“站起来,正式一点。”

徐冰还真被她这么一套给拿住了,慢吞吞地站了起来,狠狠地瞪了素素一眼,看着长桌尽头的冬冬:“我--冬冬,我错了,我向你道歉,我保证不会有下回。”

大家都看着冬冬,冬冬毫无先兆,忽然“哇”的一声暴哭起来。

素素哄他:“你哭什么?”

徐冰低着头,拼命地咬嘴唇,两只手绞来绞去。

冬冬刚被哄好,徐冰忍不住“哇”的一声哭了。

徐冰说:“你们欺负我,你们也要向我道歉。就是他先打的我!我对你那么好你还打我!”

徐冰这么一哭,场面就控不住了,细细打算来,除了她26岁失恋被抛弃的那次,徐冰已经很久很久再没哭过。她这么一哭,冬冬倒停住了,本来的道歉仪式,成了徐冰个人的情感发泄会。难得是那些厨师们,一个个抱着看西洋景的欲望而来,却被搞得一头雾水。但是,有一点是肯定的,看着平日里强势冷面的老大也有这么低三下四的一天,大家伙儿心里偷着乐的那份小欢喜还是可想而知的。

这边徐冰一个人发泄,没人敢上去碰她这烫手的山芋。那一边的主厨时慧宝却也陷入了僵局。要说时慧宝混过局子坐过监狱,本该是个天不怕地不怕的主人,可问世间情为何物,只道是一物降一物,前妻、女儿、老丈人,各个都能把他磨得没脾气。这不,前妻她爸又来饭店吃饭了,还不听劝地点了一桌子荤菜,一个人大快朵颐地消磨着时间。

时慧宝已经带着很有耐心的态度,决定跟老头好好谈谈。他摆出一副语重心长的样子,苦口婆心地说:“你看,我又回到厨房了,你什么时候想吃好的,那还不是一句话的事吗。可是你得多活几年啊,听医生的话。别那么任性。”

老头接电话,电话里一个温柔的女声,老头鼻子眉毛都活泼起来:“琳琳,你在哪儿呢?还没到清明节你干吗去?我也想你啊,回头一起吃饭吧。”

时慧宝郁闷地说:“谁啊?哪个琳琳?”

老头不耐烦地说:“你管得够宽的呀。我的一个小朋友,小我两岁,刚扫完墓回来。”

时慧宝说:“是是是,我不能管你。你想啊,幸福生活就在前面,还有一个老琳琳,您能这么放任自己吗?”

老头斜着眼看他:“我明白你的意思,可是你不明白我,我小时候,爹妈替我做主,上了学,老师替我做主,毕业了进单位,领导替我做主,结了婚,媳妇替我做主,媳妇死了,女儿替我做主,住进医院,医生替我做主,现在终于没人管了,终于自由了。你还想干涉我吗?你做不做?不做我到别的饭店吃去了。”

时慧宝一句词都没有了,站起来进了厨房。他快刀斩乱麻般地把白菜心洗净,一切两半,在锅底加油,炒了一下白菜捞出来,搁在蒸屉里。他又拿了一个火龙果,对半切开,挖果肉切片,加上芦笋和胡萝卜,马蹄,西芹炒。等菜一出锅,时慧宝端菜出来,食客们不时扭头看他。

时慧宝的岳父老头刚刚给自己打完针,看着时慧宝微笑,等着盘子放下来脸色变了。时慧宝没发现老爷子的变化,还滔滔不绝的向他介绍这道特意为他做的玻璃白菜,可是用鸡骨头炒出来的汁儿熬的,火龙果糖分又低,油也少,味道也好。还有那精致的桂花豆,看着就让人垂涎欲滴。

时慧宝夹了一筷子放在嘴里,很夸张地说:“又健康又好吃。”

老头生气地把餐巾扔到桌上:“我鄙视你!”说完站起就往外走。

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