登陆注册
10359900000049

第49章 中秋将至

晚间时分,唐大木果然如约而至,并且手中拎着两斤多的牛肉,这让秦星浩大喜过望,毕竟宋朝因耕牛保护政策不得擅自宰杀,所以普通民众想吃上牛肉倒是稀罕的很。

所以秦星浩也没过问,接过来就拿到厨房做了红闷牛肉,另外又炒了几个拿手小菜,就着存藏的白酒下饭。

据唐大木讲述,差役到得酸枣门菜园子去寻鲁智深踪迹,有僧人告知十天前早已不知去向,无奈中搜查了他的屋子,没有找到任何线索,只得回到衙内交差,说鲁智深定是主犯,得知会有官差捉捕,所以提前跑路。

滕府尹自是很生气,但没法跟高太尉交待,只得下发海捕公文沿途各县追捕,这一线查之下竟然发现这货还有前科,只是宋法规定,犯案之人只要出家做了和尚便不再追究前事。

这鲁智深念经不知悔改,罪大恶极,实属是扔下屠刀不成佛又开了贪戒,开封府的公文快马传送给各路,一经发现举报重奖,无论如何也得缉捕归案,目无法纪,太猖狂了。

当然,秦星浩也当个故事听听而已,丝毫不为鲁智深担忧,毕竟这和尚不走寻常路,二龙山才是他的归处,就先暂时不提此事。

唐大木吃的满嘴流油,一个劲夸赞秦星浩厨艺高明,以后又可以来这混吃混喝,给肚里添点油水,秦星浩因早间对他多有怀疑,心中有愧,一个劲劝酒布菜,令唐大木扛着肚子歪歪斜斜的离去。

最开心的不是张怡莲,而是她爹张老汉,自从他的蒸饼店,嗯,好像应该是炊饼店,因仁宗皇帝赵祯登基后便把蒸饼改为炊饼,为了避开帝名忌讳嘛,不过虽然变了称呼,但老百姓还知道是蒸饼。

提起这茬就绕不开宋人取名字的事情,也是很有意思。熟悉宋史的都知道,北宋除了开国皇帝赵匡胤名字是三个字,后来太宗赵光义就改成赵炅了,为什么?

因为宋朝每代皇帝的名讳都不可以触犯,所以不论是宰相还是百姓在给孩子取名时候,先把皇帝的名字给剔出去,如果找算命先生给孩子相了八字并取了名,而新任皇帝的名字恰好跟你孩子重名,哪怕是一个字重了,对不起,改名吧!

所以宋朝皇帝在太祖以后,为了彰显人性化治国,历代登基后都将名字改成一个字的名,比方说仁宗皇帝赵祯,他原来是叫赵受益,我们熟悉的王安石父亲就叫王益,跟皇帝重名了,不好意思,改名吧,不然后果很严重!

蒸饼的蒸跟祯发音接近,所以改成了炊饼。不光如此,宋朝人民有时候也会接到特别通知,不能触犯皇后啊,太后啊,太后他爹的名讳,禁止百姓取同样的名字。

比方仁宗登基时,刘太后垂帘听政,便把她爹刘通的名字定为官讳,当时皇帝头上戴的通天冠因为犯了刘通的名讳,所以也改了名,叫承天冠。还有现在我们吃的山药,原名叫薯药,但宋英宗登基了,薯药不能叫薯药了,从此改名叫山药。

嗯,扯的远了。

刘老汉很开心,自家女婿虽然不是当官的,但是在这城里最繁华的街道也有间门面,据说还很排场!

现在改成糊辣汤店都这么赚钱,那以后那边营业时不更是数钱数到手抽筋?想到这,张老汉又活动下手指头,唉,年纪大了,就怕连钱也数不动喽!

中秋节越来越近了,算算还有六天的时间,城里也没个卖月饼的,毕竟宋人过中秋只拜月赏月,聊着嫦娥吴刚玉兔的故事,并没有食月饼的习惯,这不代表宋人不会做月饼,不爱吃月饼,而是没有月饼寓意之说。

这里可能会有人提出反对意见,《武林旧事》中不是提到月饼吗?注意,虽然是提到了月饼,但此月饼非烤制的月饼,而是一种与馒头包子放在一起的饼,书的第三卷里描写过全年的风俗,中秋期间仍是赏月吃瓜果,餐桌上仍然没有月饼。

还有人会站出来作证说,苏东坡都吃过,还留过诗为证呢:小饼如嚼月,中有酥与饴,默品其滋味,相思泪沾巾!

你看看,说的多详细,像月亮一样圆,里面还有奶酥,糖饴,奶油和糖饴都甜的发腻,吃着吃着我都怀念故人流出了眼泪。这描写的多全面,怎么可能没月饼?

好,如果有的话,那么绝对是苏东坡穿越到明朝又莫名的回到了宋朝,首先,这诗不是苏东坡写的,如果硬说是他写的,他绝对能挣扎着将骸骨从坟里爬出来,一下撕个稀巴烂,这是谁伪造的?完全不押韵嘛,苏东坡表示他丢不起这人!绝对不是他作的。

苏大家,您老别激动,请先回您坟里,后人终会给你个交待的。

据《苏轼诗集》《三苏全书》《三苏年谱》都将存世的东坡诗词纳入其中,都没有所谓的这首月饼诗。

所以说宋朝没吃月饼的习俗。民间传说中,起于元末明初才发明了月饼,为了反抗蒙古人野蛮统治,起事策动者将‘八月十五杀鞑子’纸条塞进浑圆如满月的馅饼中,分给各户,约定中秋起兵抗元,然后蒙古人跑路,明朝建立,为纪念抗元胜利,中秋吃月饼便流传下来。

秦星浩也听过这个传说,所以上次给林冲送行时,他倒对月饼没什么概念,当时只是匆忙吃些酒菜,对月饼的认识还以为是糕点。

《吴氏中馈录.酥饼方》是南宋的食谱记载,这个油酥饼是加点奶油,蜂蜜,白面和油揉制成团,放进模子,上炉烤熟,口感酥软香甜,呈月饼外形但是没有馅,所以不能称为传统意义上的节令食品,毕竟它只是叫酥饼,而非月饼。

那么后世的风俗要不要继续,答案是肯定的,对生活在二十一世纪的人来说,没有月饼的中秋节不是完整的中秋节!

于是秦星浩在屋内研墨记下了月饼所需食材,以便明天采购,提前三天将月饼做好,用以中秋赏月,和家人一起在这个时代过个团圆的中秋。

同时又为明天给菜园子那些闲汉们记下食谱,明天将炒菜之法交给他们。可以预见,宋朝的饮食文化界又将掀起怎样的风浪。

窗外虫鸣窸窣,月色如银,倾洒庭院。

同类推荐
  • 解读王朝 王子卷

    解读王朝 王子卷

    封建帝王们的后妃多,生的王子也多,从十多个到数十个,有的帝王生的子女甚至多达百个。然而龙椅却只有一张。为了成为万人之上的那一人,于是杀父继承者有之;兄弟互相杀戮者有之;杀子废立者有之;特别是被指定接班的王子,往往成为诸王子们阴谋杀戮的对象。据统计,从春秋战国的公元前770年到1911年清朝灭亡,约有290个王子死于非命。他们自己也读史书,殷鉴不远,然而他们仍然在不断地重复历史。
  • 汉唐天下

    汉唐天下

    没天理呀,一个马路的开口井,就把俺扔回了黑暗混战的五代十国。既没有高强的武功,也没有超人的学识,俺不过是一个历史爱好者而已。在这黑暗的时代,没奈何,看我一个没落贵族,如何赤手空拳,不甘不屈,取汉中,定西蜀,平西南,夺甘陇,争霸中原,豪夺江南。对阵四海英雄,享尽天下风流,重创一个辉煌的汉唐天下!!
  • 沙陀三王朝

    沙陀三王朝

    中史称“沙陀三王朝”的后唐、后晋、后汉,都是由沙陀人建立的政权。沙陀人以战略要地山西为根据地,在唐末五代的政治舞台上叱咤风云,演绎了三个王朝的兴衰,不能不让人惊叹。
  • 红楼之公子无双

    红楼之公子无双

    陌上人如玉,公子世无双。一个现代人魂穿红楼庶子贾琮,踏上科举之路,豪门大家庭的家长里短,官场的波谲云诡,现代观念与古代观念的冲突融合。上有荒唐的贾赦,吝啬的邢夫人,下有败家的贾琏,狠毒的王熙凤,贾琮是做谦谦君子,还是阴险小人?迎春被中山狼叼走?元春死因不明?探春远嫁?惜春出家?黛玉、宝钗、湘云悲剧?这能否被贾琮改变?大幕徐徐拉开……PS1:贾琮,琮,读音cong,第二声,阳平,不读zong。PS2:书友群137187907,来撩。
  • 原始拾缘

    原始拾缘

    一个误闯原始社会的现代人,遇到过猪一样大的兔子,骑着驼羊,在恐龙的世界挣扎驰骋。见识过刚刚是白天,眨眼便是夜,黑暗中只有他能看得见的夜晚,不安静。我一路种下蘑菇,只为让你找到回家的路,石源异世界之旅,带您领略超自然的原始社会。
热门推荐
  • 门外有怪人:牙医馆诡秘事件

    门外有怪人:牙医馆诡秘事件

    月黑风高聊斋夜,发生在现代都市喧嚣角落最离奇诡异的故事,血衣小镇、惊悚恐怖的牙医馆、阴森逼人的绝命巴士站、史上最令人心寒胆颤的动物园……现实生活的每上角落,到底隐藏着多少不为人知的秘密?发生着多少不为人知的怪事?  不断散发的寒意令人战栗!催命的黑猫再次出现了,地下三尺有请!也许你知道得太多了,也许你嗅一嗅死亡的真实气味,每晚一个离奇故事正在上演……别出声,看看这个世界的另一面,聆听那些另类的故事。
  • 苍穹兽王

    苍穹兽王

    变成一只兽族的蜥蜴。蜥蜴骑着凤凰,还背着七个可爱的魔法兽:小一说:“哦,额的天啊,这本小说真好看!”小七说:“啊哈,你说的对!”生命圣女:“我的宿命之人,不可能是一只蜥蜴。”这是一个人变成蜥蜴之后的故事。然后他想要变成人的故事。活捉作者,群号:275345821
  • 皇后,你被通缉了!(完)
  • 葛仙翁肘后方备急方

    葛仙翁肘后方备急方

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。
  • 冷案重启

    冷案重启

    警界新人甘凤池因热血冲动被“发配”到处理疑难悬旧案的冷案科,他原以为自己只是负责整理那些陈年旧档,没想到一具山间意外发现的白骨,将他和科长萧兰草拖进了一个无尽的犯罪深渊。女友被杀,知名女律师在别墅离奇死亡,凶案开始接二连三地发生,而他和萧兰草锁定的嫌疑人却被证明不可能犯罪,一切都开始变得越发扑朔迷离……离奇失踪的少女,地窖的无头残尸,黑暗的犯罪组织……甘凤池每打开一个陈旧的档案,就有一个曾经闻所未闻、见所未见的诡谲迷案,就以超乎想象的方式,在他眼前一一展开。而让他更想不到的是,比真相更加血淋淋的,是诡谲的人心。
  • 冥妃降世:魔王,休想逃!

    冥妃降世:魔王,休想逃!

    【全文免费,更新不定时。】一朝穿越,从此坐拥美男,闻名天下再也不是梦。忠犬王爷,谪仙国师,魅惑狐妖。围绕着三人间的争斗,千年恩怨浮出水面。事情的最后,结果究竟怎样?爱恨情仇,究竟谁是谁非?新人新文,欢迎入坑,不喜勿喷,感谢支持。
  • 履二集

    履二集

    本书是谢居高的个人诗集。居高的诗词感与哀乐,缘事而发,言之有物,郎朗上口,情景交融,颇扣心弦。
  • 嫡女擒夫三十六计

    嫡女擒夫三十六计

    她欧阳雪晴,继承父业,纵横世界,却被最信任的人背叛,魂穿成了古代同名同姓的弱势丑胖嫡女。姨娘设计下毒,庶姐抢夫,庶兄暗杀——面对层出不穷的阴谋计俩,欧阳雪晴勾唇冷笑:呵,欠原主的,她会替她全部讨回!欺负,羞辱她的那些人,她都会狠狠的还以颜色。于是,临安城疯狂了,无论大街小巷,茶肆酒楼,所聊的话题全都离不开她。“你可听说,这欧阳家的三小姐让欧阳家的数十间商铺一月之间起死回生,欧阳老夫人已经将欧阳家的大权将到了她的手上!”“听说了,我还听说,欧阳家的三小姐不仅是个经商的天才,还是个神医,在临安城最繁华的地段开了间药馆。”“你们肯定不知道,第一风流才子秦子秋在欧阳家门前跪了一整天,求娶那丑女,并立誓只娶她一人,绝不纳妾。”“切,那算什么,我有更绝密的消息,六皇子已请皇太后下了懿旨,要娶那胖女人为妃!”“怎么会这样?那她会嫁谁?”“当然是秦子秋,这欧阳三小姐一直对他情有独钟。”“那可不一定,六皇子——”…众语纷纷,却不知,被他们议论的某女正在酝酿着她伟大而长久的擒夫计划:那个白衣披身,高贵冷漠,俊美脱俗,神秘强大,在众人眼中,如神谪一般的存在天下第一宫宫主——花满楼,在见到他第一眼开始,欧阳雪晴便认定了,他是她这辈子相伴一一生的人。本文一对一。
  • 妻不如妾

    妻不如妾

    苏家满门一夜遭此屠杀,她只觉寒意彻骨,魂破神伤。嫁入扬府为妾,并用美貌与身体周旋于仇人父子之间,让父子反目成仇……杨家妻妾,或恶毒,或刻薄,或腹黑…可是谁又敌得过复仇之切的心机?不过只是清冷一笑,杨府顿时腥风血雨,她说,我要的就是你们杨家永无宁日!待到支离破碎之时,她才发现这一切,不过是一个不能追悔的错误……【情节虚构,请勿模仿】
  • 三春梦

    三春梦

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。